江永·女书瑶山油茶丨在原始古屋喝瑶山油茶总体点评:🍉🍉餐厅整体菜品都还不错，在女书民俗文化街里，也是当地比较特色的油茶了，古朴的环境拍照出片，包厢比较多，环境较在私密，二楼还有古筝，门上贴着人民日报等旧报纸，进门处古老自行车，电视机，房梁上还挂有马灯，古老的柜子等等，房顶都是灯笼和油纸伞，很古风很民俗🍉🍉其实我一进门看见的是腊肉腊鸡腊鸭老板说这个不卖的，自己腊的，下面还有碳火在烤着，美食欲拉满丨❤推荐理由丨🌸🌸从永州前往上甘棠，途径江永，发现了一家女书瑶山油茶，这里有古朴的房屋，吃饭的桌子凳子具有当地特色，还有原味的瑶山油茶，喜欢民俗及拍照的小伙伴不要错过哟🌹🌹🌹🌸🌸女书瑶山油茶是江永大瑶山里的一种传统美食，油茶始于唐代，距今已有一千多年的历史，打油茶是人们时代传承下来的一种民间烹饪技艺，是一种非物质活态文化，制作油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶各有风味🌹🌹🌹🌸🌸江永大瑶山的自然生态环境造就了富有特色的瑶山油茶，采用了海拔1000多米以上的瑶山水以及野生茶叶等纯天然绿色生态食材，千年瑶族世世代代的饮食文化🌹🌹🌹丨📍详细地址丨湖南省永州市江永县永明北路160号丨🕙营业时间丨11:00-14:0017:30-21:30丨💰人均消费丨人均80元/位丨🍜总体评分丨⭐⭐⭐⭐🍋①土鸡火锅⭐⭐⭐⭐⭐￥158点评:没想到真的是土鸡，肉质扎实，香甜可口，尤其是汤，特别好喝，放在桌子上慢慢炖煮，入味🍋②瑶山油茶套餐⭐⭐⭐⭐￥68点评:三个人，就点了套餐，一碗18元，就是很简单一碗，这边建议套餐哟，簸箕里放满了各种油茶必备小食，还有当地特色的红花生，豆腐乳，七彩泡椒等，毕竟我们桂林人也爱喝油茶，一碗是不够的，不过相较于恭城油茶，更偏爱恭城凤凰山的哟，以前也有写过攻略🍋③船上粑⭐⭐￥18点评:这个只能说口味不一致，我喜欢吃炸干的，这个湿湿黏黏的，真不好吃，而且也不入味，还有之前问没有拼盘吗？一整盘太多了，毕竟桂林喝油茶都可以两两拼或者三个拼，现在看菜单好像有了，挺不错的

江永不大，没想到晚上10点还能吃上这样美味又环境好的地方~外地游客选这家绝对是靠谱的[薄荷]环境：这家店和油茶文化街是合一的，店外的一条廊道很有氛围，一进店就在展示油茶制作，店内风格也很复古[米饭]口味：一个人吃，只能浅浅品尝下「瑶山油茶」味道挺醇厚，有点微苦，很有特色，来了江永还是得尝一尝「竹笋炒腊味」五一期间的春笋相当的嫩，配上山地区域普遍擅长的腊肉，非常好吃另外拼盘粑粑也不错，有三四种不同的，我基本吃完了[服务铃]服务：服务热情，营业时间还到半夜，没得挑剔的一家店，还在致力于传播瑶山油茶文化，值得推荐[强][强][强]

来江永必试当地特色瑶山油茶[薄荷]环境：直接在酒店隔壁的一家店，很长一条，装修挺有特色的，适合拍照「瑶山油茶」有个阿姨一直在现炒油茶，但感觉是重复利用。可选18一碗配好的🥣或者68一锅，我们点了一锅方便自己diy。茶香味挺明显苦香的，但个人更喜欢揭西擂茶的配料，辣椒丁、油炸球都不太吃得来「笋子炒腊肉」这个笋很好吃！推荐鲜笋！爽脆入味，就是有些油了，不喜欢腊肉「香芋排骨」强推+1[拔草][强][强]香芋是江永特色，非常粉糯入味，豆豉排骨也很香就是肉相对较少「拼盘粑粑」南瓜粑、船上粑、紫薯粑3拼，南瓜最软糯，绿色的是咸口像蔬菜类的，可以试试「鸭脚包」就是腊鸭脚，咸、干，避雷不推荐经典的油茶倒是一般，其他几个菜还不错，上菜速度很慢做好耐心等待的准备