[薄荷]环境：普通的小店，但是有空调的。[米饭]口味：现点现做，可以看到制作过程。我买的是混合烤饼，味道都蛮不错的。榨菜和梅干菜里面都会有葱，馅料很足没有空心的。点的微辣不是很辣，趁热吃会有一点点脆边的感觉。

🥩非遗技艺，千年传承淮南牛肉汤源于汉代《淮南子》记载，历经宋代普及、清代改良，2017年入选省级非物质文化遗产。其熬制技艺融合回汉智慧，以牛骨、黄牛肉、秘制香料慢炖，汤底醇厚不腻，香辣提神，被誉为“江淮第一汤”。🌶️一汤融百味，料足撼舌尖汤色清亮却浓香扑鼻，佐以淮芋粉、千张、绿豆饼、香菜，粉丝Q弹吸汁，牛肉片厚实鲜嫩。独创“红油牛油”提香，咸汤鲜醇、甜汤清爽，配酥脆烧饼，四季皆宜。🌍从淮南走向世界全国门店超10万家，远销10余国。哈萨克斯坦“一带一路”展会斩获国际金奖，吉尼斯“千人同品”创纪录，成为安徽美食的金名片。💬食客心声“汤浓料足，辣而不燥，喝完全身通透！”（合肥食客）“在异乡喝到童年味道，吃的是一碗乡愁。”（淮南游子）一字总结：鲜！——非遗之魂、南北之味、江淮烟火，尽在这一碗。

一进门就闻到一股很怪的味道。我点的是大碗牛肉面+三个口味的烤饼。牛肉面不好吃，闻起来一股番茄味，但是吃起来是辣的，然后面也不入味。但是烤饼是真的好吃，不管是干吃还是泡汤吃，不管哪个味道我觉得都不会踩雷餐厅的价格适中。鲜肉大烤饼非常酥脆。梅干菜口感非常美味。这家店食物的味道很不错。，我觉得这个烤饼单卖肯定很不错