在一个潮湿闷热的的非工作日的中午走进了这家餐厅，来品尝一下我从未吃过的锅巴饭[种草]店内有上下两层，窗明几净，服务员匆忙的收拾桌上的碗筷，空调和空调扇的火力全开，人们还是吃的满头大汗[色]很多游客都是参观了省博物馆以后直接过来的。点餐和制作间都是明档，看上去非常整洁有序，验过码我又花了0.1元买了一份豆花（真的是超级值[强][强]豆香浓郁覆盖的甜品很好吃）此时我的“唐人神香肠”锅巴饭也在叫号等我去取了。只看见一个木盒样的炉子上坐着一口铁锅，木制锅盖盖着，锅下面有蜡烛燃着继续加温，听着锅里滋滋作响的声音，胃口瞬间打开，揭开锅盖只看见红色的的香肠搭配着翠绿的蒜苗子，更像美食艺术品！我赶紧用勺子把下面的锅巴翻起来直接吃了一口，烫的我龇牙咧嘴满口留香。不敢造次，只能慢慢品尝。一次不错的体验[强][强][强][强][亲亲][亲亲]

就在博物院对面逛累了正好来吃饭因为不吃辣选了招牌的「红烧肉粉」粉都是自家做的很Q弹也很滑溜配合着咸菜肉丝直接光盘点了一份长沙臭豆腐感受下本地“黑料理”特色点评活动还送全家福豆花本店主打的就是现磨连锁店品质放心本地特色好吃不贵推荐给来博物院参观的小伙伴们

[米饭]口味：豆浆的口感很好，跟台北豆浆的一样好喝。豆花如果不是喜欢吃甜食的朋友那就不要点，有点偏甜。米粉是纯肉汤，配菜很多，喜欢吃口味的朋友可以自助。点到肥肠饭，很是下饭，如果饭的分量多一点就好了，我老公最后抢了我大半碗粉才吃饱。[薄荷]环境：对于粉面馆来说那是很不错了。[服务铃]服务：正常的，没有太冷漠也没有太热情。[糖果]性价比：感觉性价比一般般。

[薄荷]环境：如果去省博玩，不知道去哪里吃快速饭，可以来这里哈哈。就在省博对面，店内有两层楼，第二层的会更加凉快。[米饭]口味：上桌以后先盖三分钟，由小酒精炉子慢慢煨出锅巴，然后就可以拌匀开吃啦！牛肉是真的给的多啊！并且拌匀以后咸淡控制得非常好，也不是重口的那种，我很喜欢[点赞][拥抱]建议：只是牛肉煨到后面会有点老，建议商家上锅巴饭附个温馨提示小卡片，饭可以慢慢煨出锅巴，易过头的菜可以提前铲出来就更棒啦[亲亲]

虽然长沙的米粉随便哪家都好吃，但单磨的米粉还是让我觉得排队也值得尝一下。米粉都是师傅现场制作的，新鲜弹滑，口感非常好。参观完省博物馆到对面吃完碗粉真的很棒。还有他家的臭豆腐也是个人觉得很好吃的，外焦里嫩，料汁鲜咸微辣，一口满足！

一次难得的在米粉店的家庭聚餐机会陪爸妈及爸妈的老闺蜜逛完博物馆后，就近选了这家粉店，体验一下长沙米粉，整体说还是挺好的，尤其是走的时候还得到了我爸这个老baby的夸奖这家米粉店环境干净整洁，服务态度还比较热情，菜品方面味道很不错，米粉是店里现磨，软嫩新鲜，小菜配料也很齐全，还有臭豆腐、糖油粑粑、兰花干子等长沙小吃，兰花干子软烂入味，臭豆腐就一般般啦总体来说体验非常满意，推荐大家来试试，特别是逛完博物馆不知道吃啥的时候

在单磨分店吃过几次，之前都是作早餐嗦粉吃面🍜感觉味道吧，就是普普通通，没啥特色，这主要原因当然就是近！而省博对面的这家单磨米粉店新加入了锅巴饭，这个「孜然牛肉锅巴饭」偶尔一吃还挺香，上菜就是一个锅子配把勺子，过两分钟打开就有很重的锅汽🥄，中午的生意都很好。唯一的缺点就是这个豆浆碗可以洗干净一些，一连好几个都是有食物残渣都干掉了，干饭店还是要注意卫生⚠️这次的差评就不给了，毕竟炒菜口味还是在线的[微笑]

等待朋友去湖南博物馆参观，想找个地方坐等，正好看到想吃的糖油粑粑，马上买了一份进店边吃边等，糖油粑粑挺好吃就是食如其名有点儿油吃多了会腻，他家除了粉还有臭豆腐，店面很大上下两层比较干净宽敞，空调给的很足，就在博物馆对面印象不错👍

长沙排名第一的粉店，名不虚传，就在省博门口对面，早早就计划好了来省博的早餐来这里。我点的是雪里蕻牛肉双拼粉，加了份青菜和煎蛋，很赞，粉很滑很嫩、汤底很鲜很浓、牛肉很香。感觉意犹未尽，就想再加一份青菜和一点点粉，结果加粉是免费的，给商家点个大大的赞。大爱长沙米粉，推荐～

当地米粉小吃店快餐早午餐随便吃吃口味都很不错。调味料区域有很多种类配料和辣椒可以加。【牛肉雪里蕻双拼米粉】汤汁味道浓郁牛肉量足。【锅巴饭】等待加热了4分钟左右米饭锅巴数量还没那么多应该再多等一会。现炒的菜浇头口味地道。【臭豆腐】好吃。这个口味和价格来说性价比高是个可以再次到访的小店。「@点小评」点评一下。