来潮州玩，民宿老板推荐的牛肉火锅店。本以为南方的菜量会小，直接点了个四人餐。套餐里的肉量很大，一份半斤。「现切嫩肉」「雪花吊龙匙尖嫩肉拼」牛肉很新鲜，按照盘上的提示时间涮煮，很嫩。「潮汕沙茶酱」沙茶酱有点不太习惯，不过放上香芹，也好吃。不得不说潮汕的牛肉火锅真的特别赞，必吃。

来自本地人的推荐！！！终于找到本命牛肉火锅！推荐单点！雪花牛肉超级嫩，五花趾嚼着有脆劲，胸口油涮完居然不腻，嚼着满是奶香。沙茶酱加芝麻酱我的最爱！再配芹菜粒，蘸什么都香到跺脚。汤底越煮越鲜，最后下份粿条，吸饱肉汤直接封神。环境干净亮堂，上菜超快，吃完连衣服都没味儿，必须N刷！

[米饭]口味：独特美味[薄荷]环境：优美[服务铃]服务：特好[糖果]性价比：很高