敦煌夜市美食超级好吃😋[米饭]口味：看到师傅做的拉面，基本一份就是一根面，吃的时候还有用剪刀剪断，面筋道有味，加了驴肉，果然肉质鲜嫩美味。[薄荷]环境：在敦煌夜市里面，店面比较小但装修有特色，干净整洁。[服务铃]服务：老板服务态度非常好，听说我们想拍他做面，就给我们示范[糖果]性价比：我们是晚上来的，只想品尝一下，于是点一份加肉的，30元。

额，首先是红柳烤肉，店家告诉我，羊肉才是红柳的，牛肉不是！接着招牌黄面。也许是我不能适应，加肉的盖浇面居然是冰冻了的！！！对冰凉食物敏感人员需要慎重选择当然也有可能是我们点得太少了，2个大人3个小孩。因为吃了一路小吃，只点了两碗加肉面，五串肉，一份青菜。消费155元。最后除了青菜，什么都没吃完

游玩莫高窟、鸣沙山月牙泉再回到敦煌已是晚上10点了，在附近找到了敦煌夜市晚餐，据说：此处的驴肉黄面比较有特色，果断走进此家店，点上驴肉黄面、鸡蛋抄沙葱、清抄大叶菜、驴肉火烧开吃，味道一般般，但性价比不高，鸡蛋抄沙葱味道还不错，驴肉黄面没有期待那么好吃，总之，尝试了，也算不辜负了，填饱肚子就是了[大哭]

这家的驴肉黄面不错，面的劲道比较足口感好，上面有4片大大的驴肉。沙葱炒蛋口感好，南方很少有沙葱。驴肉火烧也是外酥里嫩的，特别香。大概属于旅游城市，这边的餐饮也是不便宜，跟魔都周边的城镇有的一拼，不过，出来玩总要尝一下当地特色。

驴肉火烧好好吃。这边夜市可以听歌可以吃好多好吃的，这家的驴肉火烧最好吃，肉肉很大块，没有异味。黄面也好吃，不过我要留胃吃其他😋的。[薄荷]环境:演唱会的场景，很挤没有位置。老板店里可以坐，不过狭小了点，坐外面最舒服。[服务铃]服务:很快就能做好，服务挺好的.这边商家都很热情.还帮忙送餐。可以选择多家。[调皮][调皮][调皮]

到了敦煌吃美食，当地人首推的就是正宗驴肉黄面和胡羊焖饼，到了敦煌一定要逛敦煌夜市！赶上8月1日建军节这天逛夜市，也没见着个兵哥哥[呲牙]夜市里有两个主要的美食街，去了位于比较新的那个街区，外面有很多卖小吃的小摊位，本想多走走尝几家在选择，奈何饭量太小从这家饭馆里出来就没啥肚子了。中旺正宗驴肉黄面的门脸对着小吃街很好找，看人来人往很多想着应该不差，抬腿进了饭馆，一顿吃下来价格不算便宜比想象中的要贵，但也不像很多攻略里写的那样宰客离谱。个人认为羊肉串比较不值，红柳羊肉串十五元就四块肉，有点失望，不如直接点普通羊肉串。胡羊焖饼量较大，羊肉口味很好，鲜香不塞牙，招牌的驴肉黄面感觉一般，味道不错但是没吃出有什么特色惊艳的地方。最喜欢的是炒沙葱，很解腻清爽的一道菜，一般在内地少有。夜市太热闹了，人太多了，所以用餐的人也太多，因此服务就一般了，除了从厨房上菜是服务员操作的，其他基本上全靠自己自助服务了总体还可以吧

这家店上过央视的消费主张，在夜市南边一进门右手边，很好找。点了红烧驴肉，有点咸，配的是粉皮，沾足汤汁还挺好吃。沙葱炒蛋还挺解腻，但是炒榆钱就好干，也很咸。胡羊焖饼味道挺不错，没有羊膻味，所谓的饼其实就是宽面片。最后一碗黄面，酱汁还是比较重口，面的口感还凑合。整体来说这家店偏咸，人不多的话跟大厨提提建议应该会不错。

驴肉黄面:一碗驴肉黄面是两部分组成的，一是驴肉佐菜，二是手工拉制的黄面。俗话说:“天上的龙肉，地上的驴肉。”黄亮诱人的拉面，浇上卤菜或炸酱，配驴肉系列佐菜，与众不同，别有风味，吃起来舒坦极，又很饱腹。棉是另外买的一人一份/16元。

找了一家门脸很大，又在入口处，结果特别差。点菜的小伙子爱搭不理，说了免辣，结果烤羊肉串上来就是辣的。让她们换，他们说你这三串咬过了不给换。后来给换了七串。再拿来的明显小了很多，还烤焦了。那个黄面，卤是凉的，面是温的。咱也不知道是不是这种。后来不太敢多吃，赶紧结账走了。在甘肃待了十几天，这是最差的一次。这也是第一次给一家店差评。不知道这样的店怎么能上电视？特别不推荐吧。好不好吃另说，态度太差了。

来敦煌的第一餐就对敦煌的印象极差，慕名而来门口宣传还上过央视点了黄面羊肉串土豆丝两个羊排单价25，一个有肉一个全是骨头店员说羊就长成这样我们也没办法所谓的老板过来气势汹汹的大声嚷嚷说就这样签子坏了一样的到最后任何道歉不好意思都没有还说那就是老板解释过了太坑人！！！！！