潮州潮安区非常不错一家店虽然叫大排档，但这里有好多好多高档海鲜。而且个头都非常大。小孩喜欢吃生腌，特别推荐这个血蛤，个头超级大。放进勺子里刚刚好。海参虽然不是高档的品种，但也很脆。饭店基本都是包间，环境一般般咯。

不明码标价，点菜时候问价格说不清楚，结账才知道多少钱。一个炒鲜鱿只有几块鱿鱼就一百二十多，价格贵得离谱，要是点菜时候说明价格和份量估计没多少人吃了，其他菜的份量少得可怜，五个人不饿为了填一下肚子出远门才到这里吃，要是都饿着肚子，估计四百多也吃不饱。不知道是专门宰游客还是本地人也这样

饮食店从来不问特别色菜，历史悠久就是王道……做为同行业的人，等待半个小时上二个菜，除了红眼之外，不敢有半丝抱怨的情绪。既然选择老品店，就要有耐心，还得向同桌的朋友细心解释一番。隔壁216退钱离去了，生意就是双面刃。铁板牛肉的量偏少一些，十二人的例，肉眼可见才三两肉，四两北葱，味道可以，价格比不贵，730元，我的转帐被原路返回。

路过龙湖古镇，来到沿路而下的一家大排档，看到是收录好多年的老店，就果断进入，结果点了全部的菜，就是饺子还可以～其他菜舒服合格水平，说实话有点失望，本来想去吃卤鹅的，结果看到这里有，发现味道真的比较一般…可以选择更好的咯

这家海鲜店简直让我惊艳！海鲜种类丰富且无比新鲜，每一只都透着大海的鲜味。烹饪方式恰到好处，既保留了海鲜的原汁原味，又增添了独特的风味。店内的环境优雅宜人，服务也非常贴心周到。在这里享用海鲜，真的是一种极致的美食体验，让人回味无穷，强烈推荐给所有海鲜爱好者！

潮州好吃的大排档很多，这家很多本地人都来帮衬，地方超级大，整个三层楼都是，一楼是大厅，二楼有大包间，这边的朋友逢年过节，或者招待朋友都来这里，看这个卤水的色泽就知道味道很正，还有各种本地特色小吃，粿是我的最爱，里面有咸的肉馅，还放了虾米和花生香菇等，非常特别的一道小吃！

探店｜家庭聚餐首選這家吃了很多年，認識的哈哈哈，有空來寫寫從沒搬新店就一直吃啦家裏很喜歡這家，出品一直很穩，咸甜適中「花蟹」这个很好吃，炒得火候可以「蒸石斑」这个蒸得剛剛好，很嫩！「芡实煲」这个很料足，很好吃总之还有很多菜式，我覺得都不踩雷！！！🈺时间：9:00-14:0016:30-21:00[糖果]地址：鹳巢南路恒发公司斜对面（导航可以到🅿️停车：免费｜潮州好食｜潮州探店｜潮州美食｜潮州周邊游｜｜潮州打卡｜潮州酒家｜潮汕海鮮｜潮汕好去處｜

萝卜糕不沾辣酱就比较淡，感觉再煎焦一点就更好吃的感觉。巴浪鱼冷吃第一次，不爱吃鱼的人应该觉得腥。爱吃鱼就还好，酸潮汕特色了。鱼头汤咸香鲜甜，该有的味道都有，水平到位。象拔蚌粉丝，肉质新鲜甜脆，放了芥末很新颖的调味。

中午一行人比较晚吃饭，到了这家附近的饭店，点了菜后，就上楼去包厢边喝着凉茶边等：「石橄榄鸡汤」清热去火，味道没什么惊艳感；「凉拌血蛤」虽然不是第一次吃，但还是吃不惯，还略微有点腥味；「凉拌海蜇头」爽脆口感，开胃程度差点；「猪脚冻」特色菜，但是肉多冻少，少了肉香；「牛肋排」还可以,但是还不够软烂；「咸蛋卷」一般，咸香程度差点；「木耳炒百合」注重其营养搭配，味道中规中矩；「卤鹅拼盘」鹅肉味道很棒，特别是鹅翅部分，鹅肝也是不腻，蘸着白醋蒜汁，更有一番风味；「醋鱿鱼」味道比较特别，酸酸的，里面还有姜丝，喜欢吃鱿鱼的可以尝试一下这个口感；「炒菜心」中规中矩，补充维生素；「芥蓝牛肉炒饭」经典炒饭，本来点的酸菜牛肉炒，会更酸爽开胃；「卤鹅肉加猪头肉拼盘」卤肉香搭配炒饭，很不错！「苹果青芒拼盘」饭后水果，特别推荐青芒，酸甜解腻，值得一尝！总的来说还不错，特别是卤鹅肉，一定要吃。

[薄荷]环境：路边可以停车，但是十一期间用餐人数多，车子停的挺远的，大厅都是大桌10人左右。我们5个人，给了我们一个旁边的包间。[服务铃]服务：需要先在进门处点餐，才会分配座位。服务员会推车送餐，每次一听到餐车停在房间门口，就是要上菜了[调皮]「印度飞饼」