青岛市内刚开的一家肉脂渣店，在乐客城负二层。个人感觉软脂渣口感相比脆脂渣更香，软脂渣做的更入味，没有一丁点的猪肉本身的腥杂味，更有香味，可能脂肪更多。脆的很酥，油脂较少。各有好处买了半斤软脂渣，刚出锅时间不久，还热乎，刚开业有赠送活动，买软脂渣赠送脆脂渣。​

青岛市内刚开的一家肉脂渣店，在乐客城负二层。个人感觉软脂渣的口感相比脆脂渣更好一些，一是软脂渣做的更入味，二是软脂渣的肉质更好，没有一丁点的猪肉本身的腥杂味，一般排酸肉可以做到，或者猪肉在制作之前反复浸泡血水，去除血水才可以做到。买了半斤软脂渣，刚出锅时间不久，还热乎，刚开业有赠送活动，买软脂渣赠送脆脂渣。店员服务很热情。

原本我觉得姜家的就挺离谱的了把青岛本地特色弄的面目全非今天算是刷新认知了第一次听这个牌子看宣传觉的应该挺正宗的价格也挺合适19.9两份125g装店面在乐客城负一超市门口挺显眼通红通红的换了一份瘦肉粒脂渣一份软脂渣看那个瘦肉粒怎么那么黑我还心思是火大了回家一尝万万没想到是个蒜香烤肠的味这跟脂渣扯不上半点关系就是炸肉一咬都冒油软脂渣还凑合腌制的味道没那么重也不会一口下去冒油这东西也也没法管叫什么是人家说的算真是没法弄😂

[薄荷]环境：新开的一家店，抖音铺天盖地的在宣传，环境还可以在-1层某超市旁边！[服务铃]服务：大家的服务态度也还可以，一点不吝啬，欢迎让你品尝去的时候没赶上刚出锅的，最后买了点软脂渣和风干脂渣！[米饭]口味：口味不得不说，一般情况吧，没有多惊艳，个人觉得不是我吃过最好吃的，他家的脂渣味道很淡，盐味感觉略缺一点，软脂渣略油[糖果]性价比：价格挺便宜的，团购的话比较优惠，综上所述还可以吧