驴肉，是指驴的肉，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。从小就喜欢吃驴肉，驴肉卷饼，还有驴肉馅饼都很好吃，再配上一碗鸡蛋汤或者一碗烩面

拽面口感不错，夜里营业到两点，驴肉卷饼比较地道，Che哩不赖，老板是武安Reng

第一次到邯郸，“拉面”这个词汇似乎对他们本地人来说是个正儿八经的外来词汇。本地的土话一般叫“拽面”。貌似北京这边叫“抻面”？还有地方叫“扯面”？拽面既然是当地特色。必须要试一下，找了宾馆附近的一个小店，很市井，很接地气，面也很地道。我点的是肉拽面。家人点的西红柿拽面。味道都不错。另外这里的熏肉大饼真的解馋。好吃！