局口乾拌麵我覺得普通，但搭配湯品一套起來很適配，乾麵就花生味濃厚但很單調，麵也不夠Q，但不能說難吃，就一般吧，但湯很好喝，湯底鮮甜好喝，有鴨跟冬菜的味道加上些許薑絲配上點的配料，好喝。

从一条只能走一个人的弄堂走进去，酒香不怕巷子深，就怕巷子遇佳人，很好吃怪不得大排长龙里面的扇贝蚌子小的蚝烙都很肥的，鱼丸和鲨鱼排外面吃不到，最近也吃了不少各种鱼制品这家应该是当之无愧的最好吃的，拌面料汁裹满

几乎所有攻略包括厦门当地的导游都推荐的拌面，今天终于来吃了。吃了才发现什么叫大道至简，简简单单的一碗小面，面条筋道得刚刚好（不加胶的），简简单单的调料，芝麻酱香加一点酸甜，香而不腻。6元一碗的价格实在是公道，而且量不大，一碗刚刚好，意犹未尽又不会觉得单调。挺不错的，实而不华。