峨眉山景区出来没多远，有一家钵钵鸡冷串店，来乐山还没有吃过，必须来尝一尝。这家汤汁鲜·钵钵鸡室内外面积很宽敞，外面现在凉风阵阵，适合就餐，室内几大冰箱里装满食材，用盆子选好后交给老板调味，有很大的操作台，明厨亮灶，操作透明，干净卫生。服务🛎️方面，服务的阿姨虽然是一嘴本地方言，有很多听不懂，但看得出态度很热情，很亲切。菜品种类不是很多，但经典的几乎都有，白色签子1.2元一串，其余6角一串，根据食材大小插签子。我们团的是双人餐团购，里面可以包含60个签(白色签要抵两个签)。这里的钵钵鸡是冷锅形式，食材都挺新鲜，食材选好后添加大量的调料拌匀，其中以红油为主料，咸香微辣微麻，以香为主，有辣椒香、卤料香和芝麻香，香味非常复合，真是拌啥都香。食材推荐他家的土鸡肉，皮脆肉嫩，有嚼劲，很推荐。——总结：他家的钵钵鸡食材新鲜，红油料非常香，选择团购后性价比也很合适，可以推荐。

好吃吃吃吃吃！是随便进了一家没想到还挺好吃的很新鲜！[米饭]口味：干碟有点辣hhhhh但是好好吃！牛肉都很新鲜[薄荷]环境：还可以挺好的，人也很多[服务铃]服务：不错不错不错老板很利索[糖果]性价比：高！四个人人均40多吧可能也吃过饭了还是挺不错的

从金顶下来，大众点评看到的，团了个两人套餐，味道还是很不错，冰粉凉糕还可以，也还有蒸饺韭菜馅的，放在这个调料里跑一哈，很好吃！[薄荷]环境：就在马路边上的，停车还是挺方便的「钵钵鸡」「鸡胗」「藕片」「手工凉糕」「藕片」「虾」「土豆片」推荐可以尝试

第一口吃这家钵钵鸡会发现它和其他家的味道完全不一样。口味清淡有点辣不会特别特别的香浓。多吃两口就会发现他们家几乎没有科技与狠活，全是老板手工兑的料然后慢慢的就会觉得越来越香。他们家的冰粉也还是可以，都是手工搓的。不想吃科技与狠活的，我觉得他们家值得推荐。

汤汁鲜钵钵鸡|味蕾的热辣狂欢周末和朋友寻觅美食，偶然发现了这家宝藏店铺——汤汁鲜钵钵鸡。刚踏入店门，香辣气息便扑鼻而来。红亮的汤汁中，串串们像是在“热汤浴”里欢快畅游，每一串都吸饱了鲜美的汤汁，色泽诱人至极。钵钵鸡的食材新鲜得没话说。鸡片切得薄厚适中，入口嫩滑，带着微微的弹性；各类蔬菜水灵灵的，爽脆可口，一口下去满是清甜。郡肝更是一绝，处理得干净无异味，口感脆嫩有嚼劲，每一口都“嘎吱”作响，在齿间奏响美妙的乐章。但这钵钵鸡的灵魂，当属那鲜香麻辣的汤汁。入口先是浓郁的鲜香在舌尖散开，接着辣味慢慢涌上，却并不霸道，而是一种温和且悠长的辣，麻味也恰到好处地交织其中，三者完美融合，让味蕾沉浸在这热辣鲜香的美妙滋味里无法自拔。与其他家相比，汤汁鲜钵钵鸡的独特之处在于其对食材和汤汁精心的调配。据说，店家每日精心熬制汤汁，选用多种香料和辣椒，严格按照比例调配，只为那一口令人难忘的味道。而且，店内环境整洁舒适，服务也周到热情，从进门的那一刻起，就能感受到店家满满的诚意。价格方面，它绝对算得上是性价比超高。满满一大钵钵鸡，食材丰富，分量十足，人均消费不过数十元，就能吃得心满意足。无论是当作正餐还是小吃，都是绝佳的选择。总的来说，汤汁鲜钵钵鸡是一家不可多得的美食小店。如果你是钵钵鸡爱好者，或者想要尝试一下地道川味小吃，那可一定不能错过。强烈推荐！🌟🌟🌟🌟🌟

[米饭]口味：非常好吃，味道正宗，麻辣鲜香，素菜🥬推荐笋和贡菜「雪花泡竹笋」「贡菜」荤菜就选「鸡胗」「毛肚」[糖果]性价比：性价比很高，团券便宜了一半价格，有荤有素，还送了红糖凉糕，非常好吃解辣[服务铃]服务：摊主很热心，服务到位。

套餐价格很无敌，非常适合各种都吃点的游客，荤菜份量充足。钵钵鸡汤底也可以加热，冬天吃起无负担，每个签签上穿多大坨肉，20多元钱两个人吃饱了，凉糕和冰粉也味道好，推荐。

大众点评上面搜的，去吃了正体楷书味道不好吃，串串煮好放钵钵里面，入味很快，但是吃到后面，味道特别咸没有特别的香味。实话实说还没有在成都吃饭的钵钵鸡好吃，店面装修倒是还可以，自己美食街里面，下次应该不会再来了，味道不是太满意

看大众点评来吃的钵钵鸡，没想到味道还是很出众的，汤底的芝麻特别多，吃起来颗粒感很足[笑脸]老板态度也很好不太能吃辣的也可以放心冲[惊叹]钵钵鸡菜品味道也很不错能感觉出来老板是用心准备的，唯一美中不足的是种类有点少

这个地方真的哪里都是钵钵鸡。也不知道到底哪家好吃。但是管它好不好吃，先吃了再说。钵钵鸡第一个食材新鲜。第二个油料很香，才是精髓。但是整体来说都没有让我失望。这家钵钵鸡确实香。一定要沾着那个油来吃。在配一碗凉糕。别说有多爽。卤的，煮的，冷锅的我都吃过。各有各的风味。