大理的白族石板烧，是藏在烟火气里的民族风味，一口就让人记住了苍山脚下的热烈与淳朴。石板是当地特有的岩石，据说能锁住食材的本味。等石板发烫，刷上一勺本地菜籽油，滋滋声里飘出淡淡的油香。必点的是猪五花肉和牛筋，切得薄厚刚好，放在石板上一烤，边缘迅速蜷起，油脂滋滋往外冒，烤到微焦时夹起，蘸一点特制的酸辣蘸水——层次瞬间炸开。最动人的是氛围，老板操着带白族口音的普通话热情招呼，炭火噼啪作响，周围食客的谈笑声混着烤肉香，像极了大理的阳光，温暖又自在。这一口石板烧，烧的是食材的本真，烤的是大理的烟火气，吃过就忘不掉。

买了店里面的菌子火锅套餐，店面在大理古城的南面两三百米的地方。[服务铃]服务：店员的服务非常的热情，全程帮我们烤肉[米饭]口味：店里面的菌菇都非常的新鲜，火锅汤都可以鲜掉眉毛。强推店里面的腊肉炒见手青非常下饭。[薄荷]环境：店里面的环境很好，干净整洁，也没有什么油烟味

1靠近古城南门，他🏠有好几家店，店内生意特别好2双人餐特别的实惠，套餐里面的鸡肉可以换成腊排骨3现在这个时间菌子大多都是保鲜的，但是口感已经很不错了，店家情绪价值满满，还会上计时器4烤肉特别好，五花肉油脂满满，猪皮qq到，唯一有点欠缺的是肥牛是冷冻的合成肉但是套餐这个性价比不敢奢望有太高的要求5服务员会帮忙下菜品服务好6套餐那两个人完全吃不完，撑得走不动道