时光飞逝，蓝带厨艺学院居然在上海已经走过漫漫十年。十周年生日庆典上，有不少摊位聚集于市集上，还有DIY课堂，可以观摩烘焙制作。美食与匠心的体验之旅～

魔都玩乐之体验蓝带十周年的小集市与甜品课程。\\t没想到蓝带学院已经开了10年了，多年的梦想今天总算实现啦，很有意义的一次参观体验。很高兴的是现场体验了一节甜品课。制作一份属于自己的果酱奶油泡芙。\\t泡芙的制作方法可见图2哦，有喜欢的可以保存一下哦。\\t关注我了解很多吃喝玩乐游～

就是说周末给自己找个触感项目来玩一下呗三小时站的我腰酸背痛学到了一些🍣知识也看清了自己无法胜任这个匠人角色只适合吃[尴尬]课堂食材用的据说都是相当的讲究细节手法也与之匹配的同时老师也很关注我们体验感很好喜欢的同学一定会为之所动的吧[OK]

我是一隻旷野的鸟，在你的眼里找到了天空——《飞鸟集》泰戈尔即使生命如尘，仍愿岁月如歌——《尘曲》七堇年好看的皮囊千篇一律，有趣的肚皮弹来弹去😋研究显示：每晚睡前一小时喝一杯热牛奶，会比不喝牛奶的人多花几块钱💓Ꮮ◎ⅤᏋ最喜欢你💒☁🌤☁☁☁☁☁☁˘世间的温柔，皆如干净的云朵和你♡一♡點♡點♡小♡樂♡趣♡无人问津的港口总是开满鲜花💖快乐的秘诀是停止胡思乱想(•̀ᴗ•́)و̑̑这世上比我爱你更贴心的三个字，原来是“你有我”——匪我思存我忽然明白，原来，勇气就是这样来的。当你爱一个人远超过爱自己的时候，你就变得很勇敢——罗伯特·麦卡蒙《奇风岁月》

上海蓝带厨艺技能职业培训学校是一所专业传授法式料理精髓的烹饪学校，课程设置国际化，注重培养学生的创新思维和高超技艺。师资力量雄厚，教学经验丰富，提供多种实践机会。学校环境优雅，卫生要求高，是学习高级西餐料理的理想之地。

📍学校位置真的比较偏，教学楼像个经济酒店。设备：楼上的操作室比较高级，厨具齐全，都是电灶台。💃🏻学生帅哥美女很多，学费也阻挡了很多不好看的。上课挺辛苦的，特别烘培，有种消耗一整天在敬事房打杂一样。🥹毕业后大部分都是自己创业开餐厅甜品店，去打工是距离赚回学费远远远不够的。大部分就是自己家里做个蛋糕玩玩。现在人为了健康，蛋糕也吃少了。🧑🏻‍🍳蓝带上海校区的外籍Chef均由蓝带国际总部统一指派。上课时间都很长，一遍法语，一遍翻译，站着几小时对体力巨大消耗。蓝带国际学院创立于法国巴黎，迄今为止拥有128年的历史，在全球20多个国家、地区开设了30多所分校，提供全球统一标准的培训课程和证书，目前，蓝带上海校区是蓝带国际在中国大陆唯一的分校。

开放日活动真的很好玩还挺开心的带着小朋友一起

我是来品鉴吃饭的，未来的大厨们出品宴。出品很美，很好吃，应该教的就很好吧。浦东有点远，外观楼就是学校那种一般的，厨房很专业，做的菜可太好吃了赞

法国甜品大师亲自指导上课，完成的整个蛋糕能装好带有西点盒打走回家享用。不用担心语言不通，甜品师也会简单的中文，助手也会全程翻译讲解步骤。做的是圣诞蛋糕慕斯的质地里面有三层内陷很丰富～全场时长3小时左右很满足

上了面包课，实质上就是黏土课，因为面都老师弄完了，就是安排学员整形（做形状），刷蛋液，结束1300买了8个面包，离谱