到阜康出差吃了两次，都点得麻辣锅，两次都没有闹肚子。我已经做好肚子疼的准备，但胃好好好的。这让我意外欢喜。说明店里底料，菜品很新鲜。就餐环境宽敞，桌椅一点不油腻，清清爽爽。唯一不好的是，店里使用了香水，也许是杀苍蝇药吧。空气流动着腻人、惊悚的香气。多少影响就餐心情。

旅游的外地的千万不要去，我北方人吃麻酱蘸料的，他麻酱是纯麻酱，纯的没拿水解也没调味，我寻思来个油碟吧，结果他没有香油，是炒菜的油🤮🤮🤮，还有一眼假的雪花肥牛，诡异颜色的饮料

我是来旅游的，随便选的，店面大，环境不错，看着干净卫生，服务员好，我们去的时候是下午4:30，正是人家午休的时候，有两位值班的小妹妹服务，很好。我点的番茄鸳鸯锅，红油那边竟然是化了红油端上来的。在我的城市这红油都是凝固的块状的，一看就是新打开的红油锅底。当着顾客的面倒牛肉汤。再说说肉，那盘鲜切马尾不错，肉新鲜。毛肚也不错，新鲜。剩下的两盘肉就没法吃了，一吃就是供货商提供的预制肉，一袋一袋装的那种，一股子香精的味道，香精和嫩肉粉不知道放了多少，煮半天颜色都是粉粉的。那盘雪花肥牛就更别提了，一眼假的合成肉。全剩下了，不敢吃。大家看照片，最后一张图片，看那肥瘦相间的纹理。还有那4杯饮料。本来套餐里是柠檬和莓莓，服务员说都没有了，给换的葡萄和奇异果，但是一口下肚，一股子香精的味道，大家看照片，香精和色素的结合体，也都没喝，全都剩下了。其实那个秘制牛肉用预制肉我是想得到的，因为各个火锅店都用的这个，但是那盘雪花肥牛用合成肉我是真没想到。其他的就都很好了，蘸料自己调，品种齐全，还有免费的小菜和小吃，水果，冰棍也是免费吃，锅底48元。小料费每人5元。