口味：牛肉香炸裂！极品生牛肉1.5斤现切铺满盘，肥瘦带筋涮8秒嫩到打滑，牛油锅底咕嘟出黔贵香料香～手工牛筋丸19元/份咬开爆汁，筋粒弹牙感满分！凉拌黄瓜12元爽脆解腻，蒜泥辣油香到偷勺汁拌粉～锅底10元含牛骨+白萝卜，汤底咕嘟半小时还能涮莴笋尖吸鲜！环境：市井烟火不脏乱，大排档式不锈钢桌配塑料凳，但地板无油滑、空调猛吹不怕汗～明档挂满半扇黄牛肉，师傅庖丁解牛视觉盛宴！4.2分扣在嘈杂——邻桌划拳声如雷，建议错峰夜宵档更嗨。服务：自助式高效狂飙，点单吼一嗓子“加肉！”，阿姨秒递笊篱；锅底自助加汤（大桶骨汤自舀），酱料台糊辣椒+腐乳管够～上菜速度堪比传送带，肉落桌冰碴还没化！性价比：肉食兽跪着出店，1.5斤肉比脸盆大，莴笋尖10元堆成山～对比某连锁牛肉火锅人均150，这里纯肉自由！离店还送两包纸巾擦油嘴，老板实在人～真实推荐：牛筋丸必点双份！！！可以无脑冲

老秦凉都黄牛肉｜第四家门店打卡谁承想我工作日中午一个人也要来吃牛肉火锅哈哈哈。最近工作压力太大，总想吃点好的犒劳一下自己。看到建设四路有家店就过来一人食了。这家店停车是最方便的，就算是工作日中午，也有很多人来吃。点了半斤牛肉和半斤毛肚，又点了两个蔬菜。味道肯定不用说，每家都是一样的，好吃好吃好好吃。

减脂好店来之前看菜品感觉一般,来之后一吃真得劲肉都是按份量来的39半斤鲜牛涮10秒入口即化这个价格试问去菜场买也不遑多让每天新鲜供应牛肉,很鲜推荐不沾料,锅底味道足矣!重点是不掺任何额外糖油,也可以0碳真无敌好店,无论是性价比还是味道抑或功能性我给满分💯

锅底上的快,味道很不错,肉煮出来嫩嫩的很好吃,牛肉很新鲜,牛肉丸也好吃筋道,调味料就在桌子旁,很方便拿取