最喜欢「炸馒头片」，脆而不油，火候掌握得好，碳水爱好者狂喜！「凉拌芥兰」「呛腰花」「辣炒肚头」调味都很好。有点捧上神坛的家常菜馆，反而老板娘态度低调谦逊。总体来说就是好吃的家常菜，火候有精妙之处，但传统口味注定菜品视觉和味觉不是大开大合的类型。所以外地朋友来的话要慎重，年轻人可能吃不惯这么平实家常的口味，少点惊艳感。

深藏在居民区里开了20年的老北园菜馆～推荐理由:1、味道确实不错！温拌腰花看刀功就已经很绝了，口感更是没得说，特别脆嫩。炸馒头片也很好吃，是自己做不出来的那种味道，哈哈哈。2、出餐速度快，价格也还行，略微偏贵。

藏在北园居民楼里20年的红星菜馆，他家的菜口味总体是不错的，份量也很大，看单价的话价格算是偏贵一丢丢，但是用料还是很实在的。店很小，几张破桌子，翻的稀烂的手写菜单，就是个摆设。老板的手艺绝对可以，刀工、火候掌握的杠杠的，腰花做的相当好，为鲁菜的腰花正名。肚头炒的感觉在吃鲍鱼片，厉害。凉拌芥兰清清爽爽，连炸馒头片都技高一筹，还不一定能吃到。

腥骚苦最大的问题是发苦声明本人日常好牛排三分熟-不是生食接受无能鲁采常吃-不是没见过世面各菜系腰肝脏气菜重度爱好者-不是没有样本量也深知食无定味适口者珍-不是没有包容度

一家种草很久的老北园菜馆，也是济南一家很有名的苍蝇馆子。位置在东泺河路的梁府小区的居民楼1楼，不是很好找。1.呛腰花，有点温拌的意思，腰花很嫩，处理的很不错，没有腰骚味，以前总吃爆炒腰花，还是第一次吃这种的呛腰花，还不错。2.炸馒头片，有点惊艳到我，之前去其他饭店也点过炸馒头片，但都是裹鸡蛋炸的，但是他家就是干炸的馒头片，火候掌握的很好，吃起来酥酥脆脆的，不错。

这家在北园居民楼里开了20年的红星菜馆，当年连《舌尖上的中国》要来拍摄都被老板拒绝了。位置其实挺好找的，从北园地铁站A口出来往西拐，再往北走500米就到了。店里总共就三张圆桌三张方桌，挤挤巴巴的。最绝的是温拌腰花，绝对是我在济南吃过最棒的。每片腰花切得跟麦穗似的花纹，又厚实又弹牙，半点腥味都没有。吃着满嘴都是腰子香，配着脆生生的黄瓜条特别解腻。这菜全靠当天现杀的新鲜腰子和老师傅的好刀工。辣炒肚头、呛腰花、奶汤三样、凉拌芥兰、温拌腰花、炸馒头蒜爆羊肉、炸五香肉。这些菜都是街坊吃了二十年的老味道。

先回答大家想知道：1环境一般，确实不算宽敞明亮。2腰花口感很鲜嫩，毕竟是主打菜。[米饭]口味：「呛腰花」腰花有几种做法，这里有两种，要了个呛的，腰花很嫩没有异味，不错。「凉拌苤蓝」丕拉，只能说有点特色，味道还行吧。「辣炒肚头」不错，给的肚头很足，虽说菜单价不低但是性价比不错。

这家鲁菜馆很地道！辣炒肠头处理得干净利落，肠头脆嫩弹牙，辣度恰到好处，酱香裹着油香，越嚼越香。炒腰花刀工精湛，花刀均匀如麦穗，火候精准，入口鲜嫩无异味，搭配青椒、木耳清爽解腻。两道菜咸鲜微辣，尽显鲁菜火候与调味功底，盘底见油却不腻口，妥妥的下饭神器，值得一试！

知道这里很多年，但是，第一次来吃，环境简单，却又亲切，口味体验非常不错，适合济南孩子的味蕾，份量大，大到你瞬间会想起小时候的邻家菜馆，两个人，点两个菜，基本吃不了，性价比非常不错。来了就选推荐菜，超纲的就还是慎重。

[米饭]口味：必须给口味点赞，鲁菜老式做法[薄荷]环境：居民楼一楼，这个天坐的靠门口都有点冷了，也就七八张桌[服务铃]服务：就一个大姨，挺忙活，点菜，传菜，撤台就她自己，听旁边人说，配菜也是她「辣炒肚头」猪肚子应该是，调味很棒，小时候的那种味道「呛腰花」挺嫩，刀功也到位，底下藕片笋片黑乎乎的也挺好吃「凉拌芥兰」应该就是老咸菜疙瘩直接切的，调口很棒，酸酸咸咸，很可口「炸馒头片」三个大馒头炸的，挺酥脆[糖果]性价比：很高的性价比，虽然每个菜价不算便宜，但是量大，两个人三个菜吃不完