注意，两家贵北炸酱面，这家的历史要长点，网红们爱拍的是这家，但是，但是，炸酱都很咸，里面的肉末都很少，都不好吃，面条拌起来干沙沙的，一点都不滋润，10元我吃这个？还不如吃碗正儿八经的肉末粉。

好吃感觉有点像绍子干拌

听老板说88年就开店，居然是一家快40年的老店了，老板每天四点过就起床擀面了。店就在路边，不能停车，开车来只能把车停在旁边的小区，再走五分钟过来。店面很小，有小阁楼，只有炸酱面，没有粉。卤大排和卤大肉是招牌，比较入味，就是有点咸。女生一般吃小碗就够了。

[薄荷]环境：见图5.6.7。店不大，分有一二楼。但是都挺小的。[服务铃]服务：还不错，老板挺客气。「炸酱面」不知道是炸酱先还是油辣椒咸，整体面条都偏咸，但是油辣椒和炸酱味道都还不错。配了一碗素菜汤。面条是老板家自己杆制的。有白面条和蔬菜面。蔬菜面是有点绿色的。「大肉」大肉挺不错的，肉食爱好者应该会很喜欢，软糯并且大块又卤的很入味。就是稍微有点腻。不爱吃大肥肉的慎点。整体感觉中规中矩，稍微偏咸。看样子确实是开了很多年老店。应该很受附近居民喜爱。但是如果为了这一口专门跑一趟就很没必要了。毕竟也不是很好停车，位置也比较偏一点点。路过可以试试。