遵义虾子羊肉粉是贵州四大羊肉粉之一羊肉粉里没有“虾子”但虾子镇有羊肉粉羊肉选用黔北麻羊，羊膻味轻、肉质鲜嫩出锅时要加花椒粉、蒜苗、香葱、芫荽遵义本地糊辣椒必放糊辣椒透出来的微微炭火香，胡辣椒可以说是能配一切。

这家羊肉粉不错，收钱的小姑娘态度很好，加一块钱多一份米粉，汤底好，不肥腻，下次经过再去吃

遵义虾子羊肉粉在贵阳是真的有名气呢，不能说每条街都有吧，但是几乎我看到的每条街上都有一家遵义虾子羊肉粉的，有时按着几家在一起的。估计是因为鱼、羊为鲜吧，还不得其解呢，只是羊肉粉吃着舒服，连汤带粉暖和些呢，而且也方便，进店点单上粉都很快的，适合现在人的快节奏吗。这家店看着好像是老字号的样子，牌匾上写着的。