时间:2025-04-06 作者:xino 来源:信息网 阅读:60420+
所在地址:辽宁省沈阳市和平区十一纬路40号1门(南市场地铁站A口步行200米) 到这里去?
联系电话:024-22838888,024-23247777
简介信息:鹿鸣春饭店(和平总店)是沈阳市信息网分类的信息, 地址在辽宁省沈阳市和平区十一纬路40号1门(南市场地铁站A口步行200米), 所属区号是.
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所在地址:辽宁省沈阳市和平区十一纬路40号1门(南市场地铁站A口步行200米) 到这里去?
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热门评论
据说鹿鸣春辽菜就相当于杭州楼外楼嘎么作为游客怎么说也得来当一次乡巴佬哈哈哈散桌桌数不多但不知为啥上菜速度如此之慢冷菜春香鸡上了之后后面热菜足足等了四十分钟之后才上而且他们家的菜有个特色没有一个菜带着热气上的不知道为啥服务员说是厨房比较远🤦🏻♀️具体我们就不知道了味道还可以
鹿鸣春饭店据说有点历史,历史名人都光顾于此,挑选此饭店就是想体会一下老饭店特长。就餐后的感觉属实一般。干烧鱼除了辣没啥鱼的鲜美。明虾山药比较清淡中规中矩量小。古法烧鹿排这口感还不如猪排牛排干不疵咧。鹿鸣拉皮一堆黄瓜丝盐爆花生一点儿不香估计是陈年旧花生了。包房收百分之十服务费,但除了服务员送餐一句话不说面无表情完全彻底的没有任何服务。真心不推荐
和朋友来沈阳,不知道吃什么。朋友说一直也没吃过一家老店鹿鸣春。说是很多国家领导人都来吃过。一上楼看到果然好多国家领导人的照片。来的时候不是饭店,3个人点了6个菜还有韭菜盒子饺子。3个人花了360菜的味道不错,分量在东北菜里不是很大。服务不错,还送了小果盘。主食超级赞。
为了给朋友接风选了这家辽菜泰斗风格一看就有年代感了同时这也是历史赋予的沉淀其实对于这种有传承文化的餐饮更应该要发扬尤其沈阳文旅搞的挺好真应该抓住这波流量打造一个沈阳餐饮地理标签绝对没问题[薄荷]环境:我们订的满汉全席包房房间里有卫生间还算干净[服务铃]服务:其实有文化的饭店不单在菜品上下功夫服务上也要考究应该具有底蕴和文化特色建议每个包房不同可以有不同的服务氛围和演绎带来一种全新的感官体验让老牌餐饮重新焕发生机[糖果]性价比:很适合招待一下外地来的朋友但是真的可以再好好包装一下
「鹿鸣春御点澄沙包」豆沙绵密,但是比不上堂上堂的豆沙包「鹿鸣春香鸡」还不错「熘肉段」好吃,酸甜可口「鍋包肉」也好吃,炸的刚刚好「酸菜饺子」东北特色必须尝尝「鲍汁茄盒」这个不错,挺好吃的[薄荷]环境:用餐环境不错,一进门就是柏楠历史[服务铃]服务:服务也蛮好的[糖果]性价比:一般
我是外地来吃的想吃个正宗的东北菜很让人失望又贵又不好吃还不如我们本地东北菜馆做的好吃锅包肉除了焦脆里面都吃不到肉一点不好吃葱烧鹿筋299应该不会差到哪去吧,除了酱油味什么味都吃不出来酸菜饺子还可以能吃出酸菜外地朋友真的大可不必来这家打卡了
拔草老字号鹿鸣春,店面不小包间很大,但是收10%服务费居然要出去找服务员就很不可思议,这种档次的商务餐厅不应该啊。吃过最好吃的锅包肉,肉和酥壳能分层有点鼓起来也不怕凉。溜黄菜挺不可思议的味道,雪衣豆沙和我之前长春那家老字号吃的区别挺大的。其他中规中矩饮料真贵
慕名而来沈阳老牌名店鹿鸣春,本想领略正宗辽菜魅力,体验却喜忧参半。作为辽菜代表,店内装修尽显大气底蕴。焦溜肉段、焦溜肥肠,都是经典辽菜,食材品质没话说,可挂糊炸得过硬,严重影响口感,咀嚼费劲,实在是厨师发挥失误。倒是扬州炒饭给了惊喜,米饭干爽不粘连,配菜搭配合理,味道香,吃得出食材新鲜。服务人员响应及时,态度礼貌,整体中规中矩。
沈阳非遗老字号的味觉盛宴在沈阳这座充满历史韵味的城市中,鹿鸣春饭庄宛如一颗璀璨的明珠,以其独特的东北风味美食吸引着无数食客的目光。「干烧鹿筋」是鹿鸣春饭庄的招牌名菜之一,醇厚鲜香的奢华之味,其制作工艺之精细、选材之考究,堪称一绝。鹿筋本身质地坚韧,富含胶原蛋白,经过大厨的精心烹制,变得软糯而不失弹性。入口的瞬间,醇厚的酱汁与鹿筋的鲜美完美融合,浓郁的酱香在舌尖蔓延开来,每一口鹿筋都饱含着丰富的胶质,咀嚼时能感受到其独特的黏韧口感,搭配上大厨精心调制的酱汁,既有浓郁的酱香,又不失鹿筋本身的鲜味,让人回味无穷。这道菜不仅味道出众,其营养价值也极高,富含多种微量元素和胶原蛋白,是滋补养生的佳品。「酸菜炖白肉」是东北菜的经典之作,而鹿鸣春饭庄的这道菜更是将这一传统风味发挥到了极致。酸菜是这道菜的灵魂,酸味恰到好处,既不会过于刺鼻,也不会淡而无味。酸菜的酸爽与鲜香相互交织,为整道菜奠定了基调。血肠是这道菜的另一大亮点,猪血制成的血肠质地紧实,切片后色泽乌红,入口后既有猪血的鲜嫩,又有香料的醇厚。炖煮过程中,酸菜的酸味与血肠的鲜味相互渗透,搭配上五花肉的肥而不腻,使得整道菜层次丰富,香气四溢。凉了也不腥。「鍋包肉」是东北菜中最具代表性的甜酸口味菜肴,甜蜜与酥脆的完美邂逅,而鹿鸣春饭庄的锅包肉更是将这一经典菜品演绎得淋漓尽致。糖醋汁酸甜适中,甜而不腻,酸而不涩,糖醋汁的浓郁与肉片的酥脆相互碰撞,每一口都能感受到甜蜜与酥脆的完美融合。环境与服务:传统与现代的融合除了美食本身,鹿鸣春饭庄的环境与服务也令人印象深刻。店内装修融合了传统东北风格与现代元素,木质的桌椅、古色古香的装饰,让人仿佛穿越回了那个充满烟火气的东北老街。服务员们热情周到,从进门的那一刻起,就能感受到他们的真诚与专业,虽然过年期间人手不多,整个服务还是让人感到宾至如归。
「熘肉段」比北京好吃太多了,外酥里嫩;「鹿鸣春御点澄沙包」豆沙细腻,口感不错,软软糯糯;「酸菜饺子」超级好吃,我超爱!!!饺子还得在东北吃!「鹿鸣春香鸡」招牌菜,从皮到肉都香酥可口;「拉皮」一点点🤏恰到好处的芥末,给整个菜加分!