很小的时候就很爱吃豆腐脑那会的豆腐脑是推车卖的大家都围着小摊子，团团坐用大平勺子挖几块配上调料！真的好吃其实淮安的米糕也好吃好几年没吃过了真的很想念打包回来的依旧好吃，饿了一夜醒来当早餐真的是每天都有盼头呀

前两天看早餐吃播馋死豆腐花了食堂没有但是外面有呀（讲真我一个苏南人还真没吃过甜豆腐脑扯远了......）这家豆腐脑算是卤汁派吧有点粘稠度汤里有海带，木耳还有的饿了吃太快没认全，卤汁不咸可以空口喝；豆腐很滑，尝得出豆味但又不会过重。还点了一个红豆火烧，老板娘贴心地给我热了一下，端上来有种烘培店的香气，馅比较少，甜味很淡，吃不出馅的感觉，就像是在吃面。整体口味很清淡，吃完没压力，我觉得我还能再吃点其他的[害羞]再一次，淮安的小吃真的可以！

性价比不高，同样的标准在苏南只要4