「猪肚拼肠河粉」作为一个土生土长的惠州人，汤粉吃了不少，但这一家有卖卤猪肚，感觉挺惊喜的，处理的很干净，脆脆的，量也很多。粉是比较薄的，总体来说挺值得一试的，他们家辣椒很辣哦，虽然很香，辣的我喝了一瓶豆奶。[米饭]口味：汤底不会很咸，是比较偏鲜，甜口的，有很重的虾的味道，在横沥汤粉里算味精比较少的了，吃完也不会很渴。看他们家还有卖饭，鸡肉看起来也很靓，下次去试一下。

从小处到大的横沥汤粉，伴随着小时候童年的记忆，特别喜欢吃，先喝一口原滋原味的汤，他家的价格也友好，基本都是市场价。来惠州一定要吃横沥汤粉，哲学都是开了很多年的老字号（说夸张了）每次回老家都要来吃一次哈哈哈哈汤汁鲜香味美

终于知道心心念念的横沥米粉啦第一次到惠阳，看到大街小巷都在卖横沥米粉，心想一定要来试一试「煎蛋」煎蛋米粉，六元，我就买来尝尝鲜还点了一个15元大份的苦肠米粉，料很足，吃起来蛮香的，汤鲜浓，原滋原味。炒饭有点贵，土豆丝炒肉饭和牛腩饭，也不错