之前刷到北碚这家耙牛肉很火，索性在母亲节安排一波…导航有丢丢不准啊，都开过了也没看到，后来开到前面加油站问了一个货拉拉司机结果才知道开过了，车可以停马路边，但是不是店门口，点的大锅「粑牛肉」家了一些小菜和「水晶牛肉」完美味道确实不错

不吃不知道，一吃吓一跳本来冲着水晶牛肉来的，结果一个中锅就好大一锅汤底加调料，我口味重一点，辣油要的比较多，结果直接一口入魂，辣而不燥「粑牛肉」「牛筋」都很耙，而且很大坨又入味「水晶牛肉」真的爽滑，粉和水的比例控制得也非常好，肉又嫩又不会觉得粉太厚配送的白菜，粉丝煮进去也不会觉得特别辣那种唯一可惜就是一路去的人战斗力不行，要不然加几份水晶牛肉肯定要吃爽

【坐标】📍北碚区同兴公交车站（站牌背后就是门店）【菜品】🥩冲到水晶牛肉去的，但觉得最好吃的是坨坨牛肉，很耙很入味没得想象的卡牙齿，但牛肉都要卡的。水晶牛肉也可以只是像朋友老公说的口感吃不出来是牛肉，水晶牛肉口感会偏淡一点。牛筋也是很大一根又耙又糯很好吃，但是真的很大一根建议可以小一点。加老他们家很细的海椒面更好吃也不辣，更香更有味。因为人多坨坨牛肉，水晶牛肉，蹄筋都反复加老几次，吃到最后白菜和苕粉也很有味道好吃到停不下来，大家都评价是好吃的。【环境】🌿老门面堂食就几桌，还有个包间可以坐两桌。【服务】🛎️可以订位，老板很热情招待服务挺好的。以上纯属个人观点，不喜勿喷，谢谢！

很传统的乡镇汤锅，像几十年前那种位置在北碚老城比较偏的的地方，交通不是很方便只能开车或打车味道还可以，牛筋很大、牛肉很耙很入味、嫩牛肉新鲜滑糯。不过小锅整体份量一般属于吃完素菜能吃饱但是不满足的感觉。

虽然是从鸡哥的视频知道的这家店，朋友之前他们有来吃过，给我打包带回来，觉得很好吃，现场来吃新鲜的更好吃。两到三个人的话，中小锅都是可以的，里面有滑肉，牛筋和牛腩。要加菜的话就加滑肉吧，怎么吃都好吃，牛筋的话我喜欢煮到最后是耙的，锅里边配了一些小菜，可以最后再煮进去，汤底打回去，下面条也超好吃的。锅底就是红烧类型的，微辣偏中辣一点，刚开始吃要小心一点，很容易呛到。除了不太好停车环境一般以外，这家店我觉得再来也是很不错的。

据说是很多年的老店了，盆友说去试试，中午错峰饭点去的，还好人不多，隔壁有个坝子可以停车，牛肉很大坨很耙，牛筋也是很嫩滑，水晶牛肉很薄很嫩，整体味道还不错，一锅里面搭配的也有素材，按大锅小锅这种卖，不够可以再加份数，路过可以来吃，专门来吃还是没必要，还是有点远……

[薄荷]环境：苍蝇馆子环境老板服务很热情周末过来人不太多店门口公交车站前后可以停车价格不贵分量足牛肉虽然是冰冻的但是一锅煮开后热气腾腾的很好吃个人感觉「粑牛肉」坨坨牛肉比水晶牛肉好吃很耙「牛筋」都是大坨坨duangduang的糯唧唧锅底很入味四个人点了中锅加了牛舌牛肚素菜人均都没到100

专门开车到董家溪同兴牛肉去吃，味道上个人认为是家常牛肉口味，油不重，但麻辣味有，按大锅中锅小锅点，里面有牛腩，牛筋和水晶牛肉(水滑牛肉)。我们5个人，加了2分水滑牛肉，还加了些菜，差不多60元一个人，性价比还可以，另外比较下饭！住附近的朋友安逸，专门跑一趟还是有点遭不住。旁边是一个公交车站，还没到公交车站前10米有一个私人饭馆停车场，可以好好给老板说下停车。

「水晶牛肉」嫩滑爽口，几个吃货赞不绝口。几个吃货刷到一家吃牛肉汤锅的，作为吃货，必须去盘他！地址好找，就在公交站旁边，不过路边正好有摄像头，离远点停路边没问题。汤底味道比较正，吃得出来是老味道，没加乱七八糟的高科技。好评！「牛筋」老板说是鲜货，吃着没得碱发味，应该不错，不过口感不是糯的，比较偏硬，需要多煮一下。「苕粉」这个是老品种，小时候学校门口5毛麻辣烫的口感。不过老板发得不够，这也需要多煮一下。主城火锅吃多了，偶尔换换口味还是不错。比主城的耙牛肉要便宜一些！吃完再去逛下同兴老街消饱胀！圆满[点赞][点赞][点赞]

在公路旁边，周边没有停车场，但是味道非常nice，有点像那种原汤烧的那种感觉，不是特别油，也不咸，牛筋、牛肉都切得很大坨，吃得出来用的都是新鲜的材料，牛肉很香，牛筋是有嚼劲有劲道的那种（个人喜欢牛筋耙一点），牛滑肉特别推荐，非常嫩，吃完还特意加了牛滑肉，那个粉条也不错，有韧性。