逛了下小公园老妈说想吃猪肠涨糯米想了一下以前老听人说乌桥的猪肠涨糯米很好吃就过来试试店面很一般有点破来吃的很多是本地人要了一份三人份的「猪肚汤」和「猪肠胀糯米」我本身不太爱吃猪肚但这家做的很好吃猪肚不是硬硬的那种而且汤很浓郁还有咸菜加持更好喝了「猪肠胀糯米」也特别好吃有些店的猪肠没处理干净会有点味道这家店不会唯一不太好的是切完后会有点松散但不影响口感和味道淋上糖浆巨好吃最后买单90问了一下一斤「猪肠胀糯米」48块钱还行价格下次还会再来吃

打车过去，滴滴司机问怎么找到这家店的，说自己二十多年前吃过[微笑]个人特别喜欢这个猪肚猪杂汤，猪肚好吃，汤都特别好喝，胡椒味刚刚好，咸淡也刚刚好，咸菜恰到好处的解腻。这个猪肠是糯米加花生和虾干香菇做的，淋上了一层甜甜的酱汁，说不上来但挺特别的

以为会很奇怪被朋友带去吃吃看本地美食小巷烟火不可错过猪肠包裹糯米吃着软软咸咸甜甜真的是很地道的美食味道值得一尝小店也是老店老字号名不虚传低调做人高调做肠要特别提一下酸菜猪肚汤真的好好喝好好酸好好吃汤里内容也很丰富各种猪猪的部位鲜美融合

乌桥老牌猪肠涨糯米，味道绝妙！猪肠处理得干净无异味，糯米软糯香甜，搭配香菇、虾米、花生，馅料丰富，口感层次分明。猪肠与糯米完美融合，咸甜适中，每一口都让人回味无穷，是到汕头必尝的地道美味，让人吃了还想吃！

我妈我爸都很喜欢吃这个，现在也卖的越来越不便宜了，但架不住爸妈爱吃就特意去买了。「猪肠胀糯米」挺厚实的一条，虽然我个人不喜欢吃不过爸妈胖叮3人都一致好评～「猪肚猪杂汤」我爸喜欢吃他们家的猪肚，说脆脆的有嚼劲他咬的动挺好吃哈哈哈😋猪肠胀糯米是按称重收费的，我买了一大一小两盒和一份汤一共是💰155，价格确实谈不上多划算不过他们爱吃那就是值～

想着难得有休息的日子，和老爸老妈一起去逛了俄罗斯展销会，顺便就在外面把午饭解决掉，好久没吃猪肠胀糯米有点想吃，就决定去这家卖了几代人的老店试试，口感偏软糯，最出彩的不是主角而是酸菜猪杂汤，汤底浓郁，人均不贵喜欢的可以尝试

这家老牌的猪肠糯米开在乌桥马路边，招牌大大很显眼，店老板自己一个人在喝工夫茶，我们刚好停车在他的店门口，先把车停好，跟老板说我们逛一下就过来买猪肠糯米～[薄荷]环境：环境一般般，但干净卫生。[服务铃]服务：好！「猪肠胀糯米」：很好，打包两份回家吃，料多量足还配酸菜，真心不错。

生活在潮汕真的很幸福。下午三点左右逛街累了想吃点啥，肠粉？牛肉粿？鲎粿？想来想去，好久没来乌桥吃猪肠胀糯米了，依然美味，四人一盘猪肠胀糯米，四碗猪肚汤，坐在店后面的巷子里吃，风儿哩哩，舒服，愉快！看着旁边的老厂房，感叹着岁月的流逝。

这家也算当地特色老店了，必须来试试，猪肚里可以包含这么多东西，也是挺神奇的[笑脸]📍同济直路22号104铺面[薄荷]环境：店面不大，门脸儿很好找，里面🈶️几张桌椅，来的时候人不多，大家可以安静的享受美食，或者闲聊喝点酒，感觉很惬意，这才是我喜欢的感觉😌[服务铃]服务：店主人很娴熟的切猪肚，下锅煮汤🥣，驾轻就熟，大姐态度也挺好的，随便聊两句，来的大部分都是熟客，要是住在附近，我也经常过来哈哈猪肚里面裹着的是糯米，超级糯，里面还有花生🥜，板栗🌰，香菇🍄，虾米🦐，完全已经忘了猪肚这个东西，更像是肠衣裹着，再浇上甜酱（自己熬制的），有点儿甜[笑哭]，偶尔会吃到一两个油渣，完全都不腻，不过咀嚼到后面，会有猪肚的一丁点味道。配了两根酸菜，还挺解腻，挺舒服的😌猪肚汤里的猪肚嫩而弹牙，和酸菜一起吃，完全没异味儿，给的肚挺多的，汤🈶️大量的胡椒味儿，提香了，整体来说还可以。一共40块钱，不贵，吃饱了[偷笑]

专门跑过来这家老店。酱糯米没吃，吃的是猪肚汤。还不错的猪肚确实是吃的出来的新鲜。如果在本岛那边没有找到好地方，确实可以来这里试一下。胡椒味调和的非常舒服。汤底也是非常典型的潮汕的汤底。总体来说超过预期值得再打卡，不过这家店不知道还能撑多久。