作为游客来淮南必打卡豆腐宴，所以选了这家淮上豆府！「清汤白玉饺」这是一道水平菜，所以价格小贵，一份68R，豆腐做的饺子，属于豆腐宴的一大特色了！还点了「干锅八公山豆皮」、「菊花豆腐盅」、「手工面圆子」！国庆假期去的，还好我们去的早，没等位，晚来的店员就直接说自己找位置，大厅都坐满了怎么找位置？也没有取号服务！因为整个大厅就一个男员工，他忙不过来[笑哭]！菜品的份量挺足的，口味还可以，就是服务这块逊色了点！

餐具里有虫子，服务是没有的，要去前台自己点菜，态度差的一批，要不是旅游想吃特色也不会吃，味道极其一般，除了豆腐饺子还算特色一点，其他真的口味很一般

淮上豆府吃后感：把豆腐做出花的家常馆子来淮上豆府吃饭，光看名字就知道主角是豆腐，作为淮南的老牌馆子，确实把豆制品玩出了不少花样。先说必点的豆腐菜，八公山豆腐鱼头煲得算招牌，红汤款最下饭，豆腐嫩得入口即化，吸足了鱼头的鲜味儿，配个饼子泡汤吃特别香。喜欢清淡口的可以试试菊韵玲珑豆腐盅，刀工看着就讲究，豆腐软乎乎的，吃着很清爽。还有豆皮蝴蝶馓很有特色，软乎乎的豆皮卷着嘎嘣脆的馓子，蘸点酱料口感特丰富。除了豆腐，其他菜也没踩雷。酸甜口的糖香醋韵咕噜肉里有菠萝，解腻又开胃；甜品一定要点杏香凝脂甜豆腐，比双皮奶还滑嫩，带着淡淡的奶香，吃完咸的再吃这个正好。要是带孩子来，脆皮小豆丁蘸甜辣酱很受欢迎，还有浓郁的冰淇淋能当饭后甜点。环境方面看分店，万达店重新装修后挺宽敞，水厂路总店还能看豆腐制作过程，不过有的店走道挤，空调给得不太足，体验会打折扣。服务总体还行，包厢服务员态度挺好，但也有收银脸比较冷、上菜慢的情况。价格不算特别便宜，但偶尔吃顿特色很值，遇上套餐活动性价比更高，两三个人几十块就能吃得不错。外地朋友来淮南想尝豆腐宴，或者本地人聚餐，来这儿挺合适，毕竟能实实在在吃到淮南豆腐的鲜劲儿。