淮南牛肉汤是非常有特色的安徽小吃，我觉得每个地方都有自己的牛羊汤代表，贵州有羊肉粉牛肉粉，其实也就是把淮南牛肉汤的粉丝换成粉。不知道店家是不是安徽人，我想说，有些食物它不适合本地化。好好的淮南牛肉汤，不用加胡辣椒面，吃得我这个怀疑人生，胡辣椒面和它不搭，真的不搭。还有就是，烧饼可以拿个袋子装起来，不要就这么赤裸裸的放在汤盒上面，不卫生不卫生真的不卫生。还有烧饼如果火候太过，虽然很香脆，但是，没有面粉芯子了，没有那口柔软浸润油香的面粉芯子，它的风味就失去了一半。吃到好吃的好难啊😫

第一次吃淮南牛肉汤，花了15块，有一碗牛肉汤+细粉条；味道很不错，我挺喜欢的，汤清淡好喝，里面的粉吃起来丝滑、不腻，饼可以、很脆，锅贴蘸醋还不错，会再次消费的商家；有机会去试试正宗的淮南牛肉汤，听名字有东西的

在这家点的外卖，加上大众点评的大额优惠券，还是非常实惠的，包装的也很不错，不撒不漏，淮南牛肉汤加干豆腐丝加肉肠，简直太是那个了，汤鲜味美，烙饼也是酥酥的，一吃一掉渣，锅贴肉肉的，我点的外卖确实不错，值得推荐。