卤煮火烧分量扎实，小肠处理干净无异味，肺头软嫩，搭配炸豆腐和劲道饼条，浇上浓郁老汤，咸香微辣很过瘾。火烧可选择手掰或机切，保留传统烟火气。环境整洁带京味元素，服务热情周到。适合重口味食客解馋，性价比不错，虽不及老北京胡同里的“老味儿”醇厚，但在涿州能吃到这般地道卤煮，已算难得，值得一试。经常去吃，位置非常好找，也好停车

上菜很快，老板娘很和蔼，态度很好，开了好多年的小店了。卤煮没有内脏的奇怪味道，挺干净的，味道很香，但是卤煮味道也不是很重的那种，刚回涿州，大冷天的来吃一碗热腾腾的卤煮，感觉很暖和，也能提供能量哈哈哈哈。

环境不错，停车方便，味美料足，值得推荐！