螺蛳粉的口感是有非常多层次，粉是Q弹的，里边的配料有脆的，有软的，有酸有辣，闻起来还有点又臭又香，可以说一口下去，整个身体的盛宴就开始了。汤底一定要用骨头搭配螺蛳，再加上丰富的香料一起熬制，咸香十足，回味无穷。他们家汤底很可以！料的味道我觉一般，汤底一定要倒进去吃，不然。会很咸。

全涵江最好吃螺狮粉！我都吃了好几回～不管是堂食或外卖，都觉得好吃😋可选择配菜挺有特色的标配炸蛋，我爱加小香肠、兰花串、叉烧点的配菜都没踩雷随便点都挺好吃的可以要求煮软点服务态度向来不错还可以续粉，汤底味道也好

【螺蛳粉刺客！一口酸辣轰穿天灵盖】这碗粉端上桌时酸笋味直接“绑架”全屋空气！🔥汤底浑厚到挂勺，螺蛳鲜混着猪骨香在舌尖打醉拳，辣油像岩浆漫过喉管，酸豆角脆得能听见咔嚓音效！腐竹炸成金色蕾丝，泡汤三秒变身吸汁海绵，炸蛋一戳流出溏心瀑布🌋。暗藏惊喜：老板竟在酸笋里掺了野山椒，酸爽加倍直冲天庭！🍜米粉弹到能跳起来甩飞酸嘢，配的虎皮鸡爪连骨头都腌出螺蛳魂。中辣党挑战微辣已疯狂吸氧，但手却不受控地捞光最后一根粉！18元送酸梅汤救场，建议搭配防毒面具食用（别问我为什么知道）——吃完三天，连猫都绕着我衣柜走！🐾

[米饭]口味：「原味柳州螺蛳粉」今天来打卡肥姨妈螺蛳粉，瞬间被浓郁醇厚的汤底折服！嗦一口粉一口汤超级满足！吃饭流程就是需要拿着单子到窗口拿粉，自己去盛汤与调料，超级好吃！再说一遍！再搭配个冰饮料很搭！就餐体验超棒，推荐！[拔草][拔草][拔草][拔草]

涵江螺蛳粉之最，每次不知道吃啥的时候就跑到这家来吃啦，味道真的很不错，每次都点经典原味，百吃不厌，果然学生推荐的准不会出错。有套餐活动很划算，十几元就吃的饱饱的，很满足。他们家的豆花沙冰也很棒，可以自取，现在天气热了来一杯非常清爽！！

自助打汤捞螺蛳，想吃多少捞多少，螺蛳脑袋简直太快乐了！！卤味品类很齐全这次吃到的非遗锅烧真的惊艳到我！！巨巨巨好吃！[强]自助小料台的酸萝卜也太绝了！！酸酸甜甜的，我加了两大勺，感觉一整碗螺蛳粉的味道都升华了[馋]人均两碗的冰渣豆花（有多少人来这里就为了这一碗豆花！！）而且还能无限续红糖冰！—必点卤味：🍢卤猪皮：duangduang的口感真的好赞！🍢虎皮猪脚：炸得喷香！！外皮QQ弹弹的就很爱啊🍢叉烧、非遗锅烧、纯肉香肠：这三个必点！特别是非遗锅烧，之前还要再炸一下，太香了好嘛！[馋]🍢柳州豆腐酿：纯肉和芋头制作而成，口感糯糯的，肉香满满~🍢炸蛋：一点也不油腻，香迷糊系列🍢大筒骨：先用吸管吸出骨髓，再大口吃肉！一整个大满足！

去的时候比较晚，临近他们打烊时间了。店员态度是挺好的，点了两份原味螺蛳粉打包，还加了两个鸡爪。[狗头]刚好蹭到了几块臭豆腐，味道还好，比较嫩，泡在汤里面味道很足。店员喊号码的时候，自己可以添加小料，萝卜的味道是真的不错，打包都是汤面分离，里面的空心菜和豆芽份量挺多的，回去的时候汤还是很烫的，倒进去搅拌搅拌（个人认为还是现场吃现场点比较好，打包的多少那个粉都会坨在一起）后面都稀碎去了[流泪]

这开在涵江的螺蛳粉，可以说是味道比较好的一家螺蛳粉了，米粉QQ的正合我胃，位置也挺容易找得到，我喜欢加萝卜醋，酸酸辣辣比较开胃，汤比莆田的好喝，冰豆沙冰冰的也不错，酿豆腐里面是猪肉和芋头6块钱一个，吃一次就好。香肠还可以。

最近开柳州螺蛳粉的店越来越多！于是查询哪个店比较好吃就打卡这店！😃😃😃「冰渣豆花」实话这很绝！冰渣豆花口感细腻滑嫩，冰凉爽口，是夏季消暑的美味选择。它融合了豆花的醇香和冰渣的清凉，给人带来独特的味觉体验。[色]「原味柳州螺蛳粉」那边广西正宗柳州螺蛳粉说不是臭而是比较香，所以这闻着感觉比较香就这螺蛳的味道，其汤料浓郁，米粉爽滑有嚼劲，配菜丰富。[点赞]#螺蛳粉

特意错开午餐时间去的，到店一点多，人不多体验感好点，进去门口核销，找位置坐下，坐等叫号，然后就是图二的加佐菜的自助阶段，千万别贪辣，我是一边擦鼻涕一边吃完的[捂脸]，螺蛳一个没看见，估计都被捞走了，豆花一般般，属于不惊艳的。整体下来不错，还是会二刷的店，不够的话可以免费续粉，对大食量的人很友好，我是一碗都没吃完的人