大理古城老堂口火锅评价（200字）_坐落于大理古城玉洱路221号的老堂口火锅，凭借其地道成都风味和高性价比，成为本地人反复打卡的宝藏店铺。店内环境融合了古色古香的木质装潢与大理本土风情，烟火气浓厚，适合三五好友聚餐。锅底主打麻辣鲜香的成都牛油锅，辣而不燥，香气扑鼻，尤其推荐搭配鲜切牛肉和现切吊龙伴，肉质紧实、涮烫后鲜嫩多汁。芝士鱼籽牛肉丸和清爽果蔬肉滑是创意招牌，前者奶香浓郁、鱼籽脆爽，后者以火龙果、菠萝等水果入料，口感新奇且解腻。此外，鲜毛肚和藤椒脆舌也广受好评，食材新鲜度把控严格。老堂口既能满足嗜辣者的味蕾，也适合想体验创新融合火锅的游客，是古城餐饮中值得一试的“口碑之选”。

.被朋友安利来吃这家重庆牛油火锅，汤底果然没让人失望！[米饭]口味：牛油香气浓郁，辣度适中，不会抢了食材本身的鲜味。煮菜时挂汤效果很好，无论是肉类还是蔬菜，裹上牛油汤底都变得超香，吃完还想再来一碗。[薄荷]环境：店里面积不是很大但人很多，我们选了窗边的位置很舒适透气，店里干净整洁装修很好看适合拍照打卡。[服务铃]服务：服务真的很nice，说话温柔做事情也很认真态度太好了没话说哈。[糖果]性价比：我们四个人吃了五百多，性价比还是很高的，毕竟食材很新鲜份量也可以。

来大理古城游玩，意外走进老堂口，这一趟可太值了！刚进店，就被它独特的装修风格吸引，古朴的木质结构搭配现代潮流元素，氛围感直接拉满。锅底一端上桌，一股热辣醇厚的香气瞬间钻进鼻腔，瞬间点燃食欲。不得不说，他们家的鸭血堪称一绝，用筷子轻轻一夹，颤颤巍巍的，入口嫩得像要滑出嗓子眼。店员超贴心，主动帮忙下虾滑，每一颗都饱满弹牙。还有吊龙，纹理清晰，涮煮后裹满汤汁，软嫩鲜香，每一口都超满足，来大理一定要冲！

周末和朋友打卡了老堂口火锅，体验感超出预期！一进店门，复古木质桌椅搭配暖黄灯光，烟火气与年代感扑面而来，氛围感直接拉满。必点招牌是牛油红汤锅底，辣而不燥，煮开后香气直往鼻尖钻。现切吊龙肉堪称一绝，挂盘不倒，涮8秒入口鲜嫩多汁，蘸上沙茶酱更是绝配。手工虾滑Q弹饱满，能吃到整颗虾仁，搭配响铃卷吸饱汤汁，一口下去超满足。服务也很贴心，店员会主动帮忙调火、递皮筋，加汤时还会用挡板防止溅出。人均80元左右就能吃得很过瘾，性价比超高！无论是朋友聚餐还是家庭小聚，老堂口都是不错的选择，下次还要来解锁更多菜品～

大理火锅融合了白族风味与云南特色，既有山珍的鲜甜，又有酸辣的刺激，是本地人和游客都爱的美食体验！大理火锅的独特魅力**汤底灵魂，一口入魂**-**酸木瓜鱼汤底**：用洱海鱼+野生酸木瓜熬制，酸香开胃，完美中和鱼的腥味，涮菜前先喝汤

到大理的第一顿正餐，收拾完行李办好入住后过来吃火锅，味道还不错的，食材也算新鲜，该说不说这上次速度是真的太慢了，四十分钟了菜还没上齐，小料要了好几次都没上来，出品和服务真的跟不上呀，味道再好对我来说都不会再来一次，当然都是过客，祝生意兴隆！

作为地道的四川人 来大理玩也想吃火锅于是就让朋友带我们来吃一家藏在大理古城的老火锅天呐 朋友他至少吃过四五次以上的重庆火锅果然 没有坑我我！！！ 啊哈哈哈哈哈哈[笑哭][笑哭][笑哭]锅底加的是老鹰茶 不容易浑汤完全不输在重庆吃的hò锅🍲 听店内的小哥哥小姐姐们说老板就是正宗的重庆人 那真是太有口福了[流泪][流泪][流泪]锅底又香又麻又辣菜品点的基本都是鲜切的吊龙、麻辣牛肉、毛肚、虾滑品质都很不错，分量超级多，吃撑了嘿嘿嘿[呲牙]小姐姐还专门打了干碟给我们蘸腰片干碟辣度不高，有盐和芝麻超级香🆘🆘天呐居然在大理都能吃上重庆的火锅比我想象中好吃一万倍🥺🥺

[服务铃]服务：进门小姐姐比较热情的我们早早的订了位置，不然去晚了要排队哦！[薄荷]环境：在古城玉洱路上小店装修的很有感觉。[米饭]口味：「鲜切吊龙」「大刀腰片」比较推介的两个肉，好吃，主要是锅底好吃[糖果]性价比：性价比还是可以的，在古城不算贵，还吃就行啦。

这家店已经二刷了，来了大理几天都是吃的当地菜吃辣的解一下就想到了老堂口的火锅，点了个中辣。「鸭血」点了两份一份不够吃[憨笑]「鲜鸭肠」很新鲜口感和在成都的火锅是一样「卤肥肠」「清油毛肚」「火箭鱿鱼」这几样都好吃「现杀牛蛙」这个看得出来是新鲜杀的「水性杨花」这个菜烫火锅太好吃了「三色冰粉」小吃都做的非常好这家店是我觉得来大理必打卡的店，推荐跟来大理的朋友们

服务员推荐菜品合理。菜品的食材新鲜。餐厅的价格相对实惠，物美价廉。精品毛肚非常新鲜。鲜切吊龙非常鲜美。「麻辣牛肉」牛肉鲜嫩，麻辣鲜香「精品毛肚」爽滑脆爽搭配小料非常好吃「大刀腰片」「千丝黄喉」爽脆可口，「极品牛舌」「鲜鸭肠」「耗儿鱼」「千层肚」[米饭]口味：味道很正宗，汤底很浓郁。非常好吃，麻辣鲜香，番茄锅底汁汤很好喝，有浓浓的番茄味道。吃到最后汤底味道极佳，吃完红油汤锅后喝上一口味道简直绝了[强][强][强][薄荷]环境：环境很舒服，是木质的地板和小阁楼，别具一格，氛围感很好[糖果]性价比：性价比非常不错，我们四个人，人均才不到70。非常划算，小料的品种很多，自由搭配。很丰富