第一次来到河南潢川，一进入此地界就听到了柔软了很多，非常有特点的信阳口音…在我们的要求下，当地朋友避开大饭店，带我们到了一个外地人找不到的特色餐馆—-李白酒家。它位于三环路民兵路，招牌蛮醒目，走过十来米的小胡同即可看到。这是个家族式餐馆，环境一般。小巧玲珑的老板娘活泼开朗，热情大方，快人快语，风趣幽默，做事利利索索，看着年轻，没想到已经两个孩子的妈妈👩朋友点的是当家菜—牛头！一端上来，着实惊住了在座的两位女性！怎么形容呢……容器长约70公分，半个牛头带着一只牛角，隐隐约约的还有一排牛的牙齿，盘中和牛头上散落着若干大大小小的牛身上各个部位的肉，，，对，是肉，，，盘下干冰持续加热，还有若干配菜可以煮食，配着牛肉汤汁很地道。味道嘛，一桌人都说好吃，但是量大最后还是打了包。唉，朋友太实在，太热情了……第一次吃到了比天津沙窝萝卜还甜脆的踅孜萝卜……第一次喝到了加热后放红枣枸杞生姜冰糖的热啤酒🍻……好神奇。

纪念我第一次吃“牛头”首先来到这里，感觉是个农家小院，但是一进去有很多包间，这里应该熟客很多[愉快][愉快]《牛头》端上来的时候花了点时间，确实狠精致，如图，我有点不敢吃，但是想到没吃过，朋友也让我尝尝，那就尝尝嘛[憨笑]特别好吃，特别好吃[愉快]这口味，有劲道，口感也不错[愉快]入味，吃完牛头再烫各种菜。。那汤汁和菜一融入就特别好吃[愉快]《还有好多菜我忘了拍》反正就特别好吃[愉快]喜欢[色]高兴[愉快]《环境》外面有个门口，像古代小门那种，需要走进去，一路挂灯，灯上这李白酒家，感觉有点小复古。酒香不怕巷子深。就是这个味[憨笑]《服务态度》特别热情，很好(✪▽✪)祝店家生意兴隆！此次，谢谢我的小妞和她的爸爸及亲人[愉快]感谢[愉快]感恩[愉快]