我想选择这里都是因为环境吧。家里有人过生日，来了好几年新桥食府了，主要就是环境比较好，服务也挺好的。今年好像是换厨师了，尤其是热菜的，凉菜的味道都还可以，热菜有点一言难尽。唯一好吃的是那个奶香贝贝南瓜，真不错，大人小孩都爱吃，还有炸里脊也还可以，挺嫩的还大块。但是吃了只有韭菜味的海肠捞饭，如果外地人吃到估计要发避雷贴的那种；吃到了外壳比肉还厚的糊嘴锅包肉；炸的忘了什么鱼，有小刺，应该是炸酥了直接就能吃了，但是火候不够，还要剔刺吃吃不着多少肉；吃到了算是最廉价的全家福吧，贵的蹄筋、肚没多少，全是预制的改刀鱿鱼花，还有火腿片啥的，对了三鲜焖子也是，用的大部分都是这种预制的鱿鱼花……吃了烟台也不少鲁菜了，我很难用中规中矩来形容了，热菜真的挺差劲的不光是味道，食材也不太行，还有芦笋已经老了，吃了得总是吐纤维，唉。

位置有点偏僻，但是停车场非常的宽敞。进去以后上到4楼就是饭店了。整体环境还是挺好的。厕所卫生也还挺可以，上菜速度很快。都是些家常的卤菜。吃起来中规中矩。不算特别出彩，服务还是不错的。很及时的给我们更换盘子。还帮我们倒茶。还给我们解答一些关于菜品的问题。

先回答脑粉关注的问题。停车方便，环境舒适。特色菜，口味合适。大肠做的很不错，色泽口感都好。上菜快，时间火候掌握的好。鱼很新鲜，闷的好吃。芹菜咯嘣脆，好吃也好看。服务态度好，沟通顺畅。店里布置大气明亮，干净卫生。