不得不说，打这个高分，有一定的私人主观情绪。这家店饭点的时候生意好，老板娘经常一个人忙里忙外，而且有时候耳朵也咋个听得清楚，但是别个始终慢条斯理，一碗面一碗面地煮巴适，每个客户尽力照顾好，我也看到邻里之间有人常常来帮忙，这就是一种人情味的烟火气。同时，他们家的面，分量足，各种浇头味道不错而且都比较新鲜，口味上没有太大亮点，但是绝对不踩坑

好久没来了，最近各种吃面，那必须有黄记这一碗。是那种黏糊糊的豌豆儿酱酱浇头，盖到面上，还可以加其他的，拌上藤藤菜，荤素都有了，完美。就是馋这一口，霍转，豌豆肉酱在面条上巴闷。

最近在扫万达附近的面馆看到这家说的也是开了很多年了专门骑车过来试一试不得不说这家店分量是真的太足了[偷笑][偷笑]豌豆系列面任何臊子都要加一些豌豆.点了二两鸡杂味道就是很普通的家常味吃的到醋味鸡杂也很入味二两我是没吃完的吃到后面稍微有点油总体来说对付一口是完全没有问题的..[调皮]

这家店的位置挺好找，店内空间宽敞，整体氛围十分放松。服务人员态度亲切，细心推荐了几道热门菜，点的菜味道都很不错。特别是他们的特色小吃，口感独特，非常惊艳。食材新鲜，分量适中，性价比也很好。就餐过程中，店员不断关注用餐体验，服务细致入微。总的来说，是一次愉快的用餐体验，强烈推荐给喜欢尝试新口味的朋友，绝对值得一试！工作日去不用排队哦。餐厅的价格实惠。

在东光小区里面跟着导航位置还是比较准确门口停车不太方便运气好有位置停个半小时还是可以其实他们家面还是有点特色豌豆小面味道打底上面是现炒的绍子绍子看着很有食欲确实还是推荐猪肝的分量太足了而且味道也可以猪肝很新鲜大片大片的比起来鸡杂就一般了2两12元价格很良心

[薄荷]环境：北順西巷这样说一定很陌生其实就在锦江万达对面东光百顺街餐饮一条街的副街上隐藏在小街里的小店故事黄记豌豆面这家小店开得有差不多10年左右了五一假期从外地回来做实已经很晚了毅然选择了快速出品又快又比较品质猪肝面「猪肝豌豆面」「回锅肉豌豆面」这两款面必点份量超足2两当3两卖价格12元/2两

上次来吃已经是N年前了，这几天看到有笔记说这个可以挑战成都最多浇头的面，一下勾起了回忆就决定下班后来试一试了，老板娘在煮面前会先问要细面还是宽面，点的细面，从点餐到上面很快，面上来的时候简直震惊，好多浇头！刚入口能吃到很明显的油香味，里面加了一些豌豆，口感很巴适，和武胜猪肝面不一样，这边猪肝面是用的炒猪肝，总体来说是一碗很不错的面，推荐！

份量很足口味一般味精有点多不是那么鲜香不过我还是推荐喜欢吃面的偶尔可以去刷刷女生应该小份就够了男生可以吃二两

[调皮]口味:哨子种类非常多，如挂在卷帘门上的菜单所示。猪肝铺满了这么大个碗，这碗面上得是相当实在，而且还有宽面，成都有宽面的馆子属实不多。吃干馏一定一定要吃宽面，有嚼劲且不会打闷。[薄荷]环境:社区老店，没有任何环境可言，主打一个接地气。[服务铃]服务:早上老板娘一个人忙前忙后，除了炒臊子还要煮面，有时候可能有点怠慢，中午应该能好些。

今天这篇点评算是近期探店里面稍显失败的了，当然是相比之前那些好吃的来说哈，即便是这样，也不是说不能吃，只是一些细节上面还是有些问题，但是也不至于说吃不下去，比起之前去的新华公园那家庆云面还是要好太多了，现在新华公园那家庆云面简直就是标杆了，可能现在市面上很难找到比那家店还难吃的店了，不得不说这个也是一种能力，把难吃做到极致也是很难足做到的。其实这家店我还是收藏了很久的，就在东光这边，之前有几次路过想来尝试，但是都因为其他原因错过了，这次还是趁着三伏天的尾巴来探店，精神可嘉，这一片区域因为收藏了几家店，所以这段时间也是来了几次，把这家店的情况摸了个清楚，接下来的点评都会说到，这里也算是个预告吧。这家店就在小巷子里面的一个转角处，据说也是在这边开了很多年，整个铺面是长条形的，不算很大，里面能坐的就两三张桌子，外面还可以坐一些，不过夏天基本都没人坐外面。环境就是很苍蝇的这种面馆，都不用过多地描述了。售卖的种类也不是很多，主要都是在豌豆面的基础上给你加一些其它的臊子，比如说牛肉豌豆、鸡杂豌豆等等，也算是一种比较奇特的搭配哈，因为确实很少看到在牛肉、排骨这些里面加豌豆的，不过我这次点的还是比较传统一点的杂酱豌豆，听起来有点类似重庆面的臊子搭配，也是我比较喜欢的类型，来尝尝味道到底如何。面端上来其实可以看到，杂酱臊子的量还是给得可以的哈，而且肉臊子里面瘦肉的比例还是比较大，用料还算OK。豌豆不算是非常耙的那种，所以搅拌匀净以后也不会完全变成那种豌豆酱，独立呈现的状态会偏多一点。整碗面的状态会偏干一点，上面说的细节问题还是在于煮面的工艺上面，煮得有些过了哈，面端上来呈现的是那种粘在一起的状态，就是我们常说的成坨坨了，所以搅拌起来也比较费劲，所以一定程度上也影响了对这碗面味道的感受，而且面条的状态就里面的劲道感就稍微差了一些。不过还好费劲搅拌均匀以后，呈现出来的味道还算是过关，部分融化的豌豆和调料在一起附在面条上面，使得面条的味道还是比较均匀的，调料里面辣度也比较适中，和其它香味的融合度还是不错，虽然说在同类型的面馆里面算不上特别好吃的那种，但是总体吃起来还算是比较爽快的，当然如果能面的状态能够控制得再好一些，我觉得分数还可以稍微打高一点，因为确实面的这个状态算是最大的一个问题吧。虽然这家店我收藏了，但是确实来之前也没有说抱过高的期望，吃了以后也还是比较符合心理预期的，接近中等水平，路过的时候可以吃一下，但是记得喊老板不要把面煮得太软了哈。