前段时间和朋友聚餐，选择了探鱼，整体感受还挺不错的，来给大家分享一下~🌿环境：店里装修很有特色，工业风搭配复古元素，墙壁上的涂鸦、木质的桌椅，营造出一种轻松又怀旧的氛围，拍照很出片📸座位宽敞舒适，布局也合理，就算人多也不会觉得拥挤。🍱菜品：-招牌鲜青椒爽麻烤鱼：必点！一端上桌，青椒的清香就扑鼻而来，鱼肉外焦里嫩，没有什么刺，吃起来超满足。鲜青椒的爽麻味恰到好处，不会过于刺激，反而让人越吃越上瘾，配菜也很丰富，吸满了汤汁，超入味。-串烧组合：种类挺多，有牛肉串、羊肉串、鱿鱼串等等，烤得火候刚刚好，肉质鲜嫩多汁，撒上特制的调料，香香辣辣的，特别下酒。-冰粉：自助冰粉好评！各种小料随便加，自己DIY一份专属冰粉，吃烤鱼解辣神器，冰冰凉凉，甜而不腻。

听说金汇城新来了一家茶点店。本来想去喜粤酒家吃饭的，结果因为没人接待所以我们就走了。转头来到了探鱼和牛一称门口纠结着吃什么，看到探鱼门口有个小姐姐挺热情的。我们人多问过小姐姐有没有位置才进去的。应该是没安排好，我们进去的时候有一家三口要坐在哪个位置，看到我们进去了店员才去跟人家沟通的。人多给我们拼桌了，餐具应该是放在抽屉的拼桌挡住了餐具也没给我们拿，还是询问了才拿的，而且还没拿够…店员人挺多的，但是服务真的很一般。明明那么多人，有时候都很难叫得到，叫了也没有很积极的过来。「嚣张冰桔桶」38的冰洁桶应该是两升多的冰，水只有一点点。我们五个大人两个小朋友。一人一杯半基本见底了。底下还有一些水是直接接不到的，还需要把桶打斜才能接到。「鲜青椒爽麻烤鱼」味道还不错，越煮越辣吃的很爽[强]

每次想吃烤鱼第一个就想到探鱼，果然没让人失望！选的鲜青椒葱葱烤鱼，端上来的时候咕嘟咕嘟冒着泡，香气直往鼻子里钻～鱼皮烤得焦脆带点微焦的香，鱼肉嫩到轻轻一夹就脱骨，完全没有腥味，每一口都浸满了青椒和葱香的酱汁，辣度刚好够过瘾又不会烧心！最惊喜的还是里面的肉丸，吸饱了鱼香和汤汁，中和了辣味又添了丝肉香，配着米饭吃能连炫两碗🍚除了烤鱼，自己DIY的红糖冰粉也超解腻！浇上浓稠的红糖浆，撒上花生碎、酒糟和白珍珠，冰凉爽滑，一口下去辣意全消，和烤鱼简直是绝配～环境也很舒服，灯光暖融融的，服务员小哥哥小姐姐全程热情又贴心，加汤、换骨碟都很及时，完全不用自己操心～人均性价比也超高，吃撑了扶墙出还念念不忘！下次还要再来解锁其他口味，爱吃烤鱼的宝子们闭眼冲探鱼准没错！👍