时间:2026-01-22 作者:xino 来源:信息网 阅读:220109+
所在地址:安徽省蚌埠市蚌山区蓝天路万方水晶城北门向西200米处 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:牛肉合豆腐脑(万方水晶城店)是蚌埠市信息网分类的信息, 地址在安徽省蚌埠市蚌山区蓝天路万方水晶城北门向西200米处, 所属区号是.
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所在地址:安徽省蚌埠市蚌山区蓝天路万方水晶城北门向西200米处 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:牛肉合豆腐脑(万方水晶城店)是蚌埠市信息网分类的信息, 地址在安徽省蚌埠市蚌山区蓝天路万方水晶城北门向西200米处, 所属区号是.
热门评论
牛肉合豆腐脑这间店在水晶城这边一点都不起眼,就餐环境简单甚至可以说是有点简陋,但每天早上这里总是座无虚席,来这里吃早餐的客人还真的不少,招牌菜是鸡蛋牛肉合、牛肉煎包,还有豆腐脑,牛肉合煎的外皮酥脆金黄,馅是不多的牛肉沫和粉丝,在牛肉盒上摊上一只鸡蛋才是它的精华所在,鸡蛋贴在牛肉合上成形以后切好,牛肉合瞬间变得完蛋香加牛肉合的酥香再加上粉丝软糯,口味立刻丰满了许多!豆腐脑的卤汁里多少可以看到牛肉丝,说明这牛肉汤是用牛肉汤做出来的,鸡蛋牛肉合加豆腐脑可是标配。
牛肉合这玩意一定要乘热吃,他家4点多就能点到外卖了,豆腐脑是带牛肉的,总体很满意。
社区早餐店yyds!某人又要去吃小雨煎包,本着换个口味的原则我去吃了隔壁这家牛肉合,有被美味到!牛肉合应该是提前烙好的,馅是牛肉(不多)和粉丝,切好之后能有三四张叠在一起,只要3块!合子本身味道只能说尚可,但精髓在于多花一块让老板铺个蛋在上面,牛肉合瞬间加上了煎饼的buff,蛋香+饼的焦香+粉丝软糯的口感,口味丰富很多!再进一步,可以用合子沾着豆腐脑吃,又多了一层卤汁的香味,难以置信这一餐只要7.5元!顺带说一句,豆腐脑的卤汁里吃到了牛肉丝,可能是用牛肉汤做出来的,太讲究了。。感觉蚌埠这样的社区早餐店很多,可能是每天都要面对街坊邻居的考验,这些店的味道普遍都很好,对这样的良性循环只有赞叹。