走进伊同盛牛羊肉火锅，店内布置虽不华丽，却整洁敞亮、烟火气十足。火锅上桌，清汤锅底澄澈鲜香，是牛骨慢熬的醇厚；辣汤红亮热辣，香气勾人。他家牛羊肉品质过硬，手切鲜羊肉，肥瘦相宜，入口嫩滑无膻味；牛肉卷纹理漂亮，煮后紧实有嚼劲，裹上简单麻酱调料，滋味全被激发。配菜新鲜水灵，服务热情实在，性价比优，是踏实涮肉的好去处

广东路上专营牛羊肉的店，让店里伙计切了块吊龙，用机器切片，回去涮火锅。切片有些凌乱，不过下锅涮几秒，吃口非常嫩，好牛肉！

感谢老板安排新鲜的牛肉！专供给火锅店的源头，这家的牛肉食材非常的新鲜，跟平常吃到的牛肉水准是不一样的。什么牛肉都有，只是稀少的部位要提前预约。像我的数量比较少，想要买胸口油就买不到，挺可惜的。这次买了吊龙两斤太完美了，吃的非常满意

已经在这家店买了好多次牛肉了，主要是牛排、牛腩和牛肋骨，家里人对这里牛肉的评价是，这里的牛肉吃起来会有一股特别的奶香。这条街上有很多家卖牛羊肉的，我无意间选了这家，后来也就一直在这家买，感觉不错。店面不大，门口的台子上放满了各式牛羊肉。这里的牛肉都是热气现切的，不同的牛肉就是从牛不同的部位上切下来的。牛排：从一块肉上一片一片切下来，要多少片就切多少片，刚开始我对这家店不了解的时候还买过两片牛肉，老板也是很认真地帮我切好装袋子。牛腩：我比较喜欢肥一点的，老板会先挑一块较肥的，然后根据我要买的量切下一块，再帮我切小块。牛肋骨：牛肋骨是从一大扇牛肋骨上切下来的，这个只能整根购买，如果不想量很多，可以选比较短的那根牛肋骨，然后老板会根据需要用切割机把牛肋骨切成我所需要的一小段一小段。

[服务铃]服务:[咒骂]这家店对于定价来说是非常随心所欲的，VOLITILITY非常HIGH！比方说我上周被HK网红种草说这里顶级的「牛里脊」最嫩的部位带切割（INTOSLICES），要价52RMB/HALFKILO，一周以后来竟然直接要价58RMB，这是超过+11.5%的UPLIFT！！从CPI和INFLATION的PERSPECTIVE来说，PRICESTABILITY的OBJEVTIVE完全无法ACHIEVE，就因为店主这样随心所欲的肆意定价，践踏了CENTRALBANK对于市场净投放的EFFORTS！[薄荷]环境:[流汗]最终还价到52RMB的PROCESS中，OWNERS还强行逼迫我买下所有的INVENTORY才能给到我这个价格，这完全变成WHOLESALE的压货行为，并不是真正的RETAILBUSINESS！[鼓掌]万幸这里热气牛肉回家腌制一下进行了60秒爆炒！味道的确是比SAM’SCLUB37元/斤的肉嫩多了，可惜价格要贵+40%，平民老百姓还真吃不起。

这条街上人气最好的一家专卖牛羊肉的商铺，路过买点牛肉回家炖汤。

就在格致中学旁边，转弯角那家人气很旺的烤羊肉店旁边。以前是一直在这边买，后来才知道总店是在松江九亭亭知路上。每次去都会买很多，热气的牛羊肉新鲜，性价比在上海滩绝对是可以排名的。疫情期间电话打不通，都关了，心心念念只有等解封去了！

我也是在网上逛信息的时候看到的。天气冷，特别想吃热气羊肉，驱车三十公里去买。店员应该都是回民，店里挂满了羊肉牛肉。听伙计说店里的羊肉都是个来自内蒙的，量也很大，感觉不象纯热气的，倒像是解冻过的。买了几斤羊肉，帮忙切片。很有意思的是，他们切片是机器完成的，一整块肉丢进去，几秒钟，出来一堆肉片，不如我们南方热气羊肉手切这么细腻，但是吃起来也还不错的。还整了点羊蝎子，做了一次羊蝎子锅，味道也很赞，毕竟我是爱吃爱做的吃厨嘛。肉食价格也合理，大多数人能接受。

想着家里吃火锅，要买点牛羊肉。听说这里一条街都是卖牛羊肉的，就来看看。去的时候已经是下午了，很多店家已经关门。最终选了这家门面大的。肉可以当场选，当场切，挺好，新鲜，方便。50元一斤。吃下来，肉的品质可以的。推荐。

浙江路上卖牛羊肉的摊子很多，很喜欢买这家的，牛羊肉很新鲜，生意很好，过了中午再去就没什么肉了，要赶早哦～