时间:2025-05-28 作者:xino 来源:信息网 阅读:280506+
所在地址:广东省潮州市湘桥区北关村北帝宫前直巷 到这里去?
联系电话:13413766886
简介信息:幼忠嫂家常菜是潮州市信息网分类的信息, 地址在广东省潮州市湘桥区北关村北帝宫前直巷, 所属湘桥区区号是445102.
准确位置是在靠近城西街道内
距离78米的潮州韩水畔民宿(潮州西湖公园店)南
距离102.2米的宏发街南
时间:2025-05-28 作者:xino 来源:信息网 阅读:280506+
所在地址:广东省潮州市湘桥区北关村北帝宫前直巷 到这里去?
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简介信息:幼忠嫂家常菜是潮州市信息网分类的信息, 地址在广东省潮州市湘桥区北关村北帝宫前直巷, 所属湘桥区区号是445102.
准确位置是在靠近城西街道内
距离78米的潮州韩水畔民宿(潮州西湖公园店)南
距离102.2米的宏发街南
热门评论
本地朋友带过来吃的~味道很不错每个菜都有每个菜的特色味道也不一样「肉蟹蒸面」蟹很鲜甜下面的面也好吃「紫菜煎鱼饼」超级香啊小朋友的最爱「蒸鱿鱼仔」鱿鱼仔很新鲜「白果淮山」这个个人觉得比较一般可能不爱甜品的原推荐炸馄饨馄饨上面淋了酸甜酱不会太腻又很香口不错下次来潮州还要继续来
「蒜蓉粉丝蒸八爪鱼」「豆腐煲」食材新鲜。[薄荷]环境:好。[强]提前预订的包厢,到了之后很容易停车。[鼓掌]环境很好,环境干净整洁。[强]口味很不错,不会太咸。菜色很好吃菜量足。大家都吃得很饱。[爱心]是很适合大家聚会聚餐的好地方。家常菜用料很新鲜,大家放心来。[比心]已经多次推荐给朋友了,喜欢的朋友来打卡。[糖果]性价比:性价比很高,经济实惠,服务态度很好。
[米饭]口味:怎么说呢去她家不吃个四五天怕是菜品吃不完啊挑花眼了都每个菜都想点都想吃奈何自己胃不够大就这都点多了[薄荷]环境:要提前预约最好不然没地方坐一定要提前打电话!!![糖果]性价比:「肉蟹蒸面」看推荐第一但是个人觉得一般面没啥味道「炒蚝烙」这个很稳定基本就是正常味道很大一个「白果芋泥」这个味道不错就是特别甜要是甜度能降低点就完美了「鳗鱼」超级大一条好吃便宜
幼忠嫂家常菜我们又来了。它家的猪油炒油菜心一上桌,香气就直钻鼻腔,猪油的醇厚完全融入到油菜心中,吃起来脆嫩清甜。铁板猪排骨外焦里嫩,咬下去还有汁水,孜然辣椒的调味堪称一绝,香得让人停不下来。粉丝蒸鲍鱼的鲍鱼特别新鲜弹牙,粉丝吸饱了鲍汁,一口下去超满足。芥菜煲味道浓郁,暖身又开胃。这家店食材新鲜、口味地道,必须给好评!
这家可以说吃了几十回了吧,几乎每周周六或周日都会去吃,划重点:一定要提前预约!!!吃了几年了,我妈每次去都会提前打电话预约,订晚就没位那种,吃着吃着,我妈和她一群西湖朋友聚餐也是在这里吃,可以说现在吃成老熟客了[笑哭][笑哭]菜品没得说,经济实惠还新鲜,因为每天生意都很好,东西消耗得快,我觉得要不新鲜都难吧[点赞][点赞]
常听别人推荐幼忠嫂家常菜,虽位置稍偏(位于北关村堤仔头路),但价格实惠分量足,和地道的出品吸引了众多食客。肉蟹蒸面,蟹肉鲜甜饱满,面条吸饱了汤汁,鲜香浓郁,令人回味无穷。清蒸百合松子仁与竹荪干贝汤以家常手法呈现清爽口感,竹荪吸满干贝的鲜味,汤品清甜适口。性价比高于网红餐厅,合适聚餐。
家庭聚餐选了这家来试下,八个大人,三个小孩。点了十二道菜总共750元,很实惠,分量也挺足,吃完这餐家人说还可以二刷。唯一一点就是最好把包厢里面的功夫茶具清洗好,本来想喝杯茶的,看到茶具有点脏,打消了这个念头,希望老板看到能改进下,跟进好伙伴做好茶具的清洁工作。菜品为2甜:白果姜薯,酸甜饺。2汤:粉丝鸟蛋汤,竹笙干贝汤。8菜太多了,自己看图吧,图片就两个汤没有拍。蟹面中规中矩,没有去看单子多少钱八爪鱼口感不错,吃的出很新鲜羊排处理的不会太干,火候刚刚好,外酥里嫩多汁鳗鱼在底下垫点酸菜也是别具风味酸甜饺搭配青瓜西红柿凤梨丁,口感爽脆,不会太腻
民宿老板推荐的饭店需要电话提前预约老板告知有位后直接去了[米饭]口味:椒盐豆腐鱼非常鲜嫩食材新鲜咸淡和火候掌握了正好竹荪萝卜干贝汤清清爽爽的淡淡的鲜味不是科技与狠活很好喝膏蟹蒸面是招牌菜膏蟹饱满面条油香油香的非常推荐鲍鱼粉丝也好吃鲍鱼弹牙空心菜油太大了一般
进门就是点餐区域,轮流报桌号和工作人员下单。琳琅满目有点选择困难症。我觉得丰俭由人吧不算贵,但是味道很不错而且量是很大的。真的被这道螃蟹蒸面惊艳到了!面条筋道有嚼劲,螃蟹鲜得眉毛都要掉了,两者结合,口感丰富,层次分明。厨师调味恰到好处,不会掩盖食材本身的鲜味,每一口都是对味蕾的极致诱惑,强推!
藏在北关村堤仔头路的幼忠嫂家常菜,是潮州烟火气的极致体现!虽地处偏僻,但跟着导航穿过老巷,找到这间不起眼的排档时,瞬间觉得值了——食材的新鲜度堪称一绝,海鲜柜里活蹦乱跳的青蟹、鳗鱼,现点现杀,入口尽是海味的鲜甜。虽环境简陋(桌椅摆在楼间夹道),但胜在烟火气十足。