五一放假去的。这家店，可是儿时的记忆啊！至少三十多年历史。生平第一次吃大盘鸡被惊艳到就是这里，是家清真餐厅。看了儿时的幼儿园之后必须来再尝尝～很近门面更新了不知多少次，看招牌以为是“斯”的右半边掉了，还疑惑第一次见到掉得这么干净的一半字招牌。落座一看菜谱，居然真的叫穆其林饭庄[尴尬]问服务员为啥，说是有避嫌敏感词[流汗]。[米饭]口味：菜品很入味，「牛肉烧麦」「香椿苗拌黑豆丝」有点咸，「葱烧牛大筋」和「醋溜木须」都很好吃，味道浓郁，菜码也足，吃得很饱。[薄荷]环境：很像那种老店，设施陈旧的感觉。天花板有点矮了[服务铃]服务：服务人员挺年轻，很热情～[糖果]性价比：如果对比帝都，那真是太物超所值了[强]这次人均93且没吃完打包带走了很多。除了有点咸，口味重，味道还挺深入的，倒是「醋溜木须」「葱烧牛大筋」很像鲁菜。给五⭐

[米饭]口味：总体来说不错，个别菜品不行，尤其牛尾不够软烂，差火候。[薄荷]环境：干净，整洁，餐具摆放整齐。[服务铃]服务：主动，热情，耐心，周到。和朋友出行专程来这家回民餐馆体验，「牛肉烧麦」「铁板蝴蝶茄」这俩个菜不错推荐。[糖果]性价比：很赞👍推荐指数⭐⭐⭐⭐

想吃大盘鸡了，老公说去穆斯林吧，应该唐山市比较正宗的了。我们周末中午12:10左右到的，还等了会位，大概12:45才吃上饭。以前吃的啥味不记得了，现在吃这家大盘鸡还挺好吃的，就是感觉面条不太多，又要了个三鲜铁板豆腐，鱿鱼和豆腐都挺嫩挺好吃，就是虾仁不是正经虾，是那种泡过的，其他都挺好。可惜的是中午没有烧烤，得晚上才有。价格嘛，不是性价比那种，几十元一盘菜，我这个大盘鸡是团购的券加上另一个菜两碗米饭和餐具，花了不到一百二左右吧。

唐山因唐太宗李世民东征高句丽驻跸而得名，素有北方瓷都之称，是省域副中心城市 ，国务院批复确定的河北省中心城市之一，环渤海地区新型工业化基地和港口城市 ，（河北）自由贸易试验区组成部分。 这里诞生了中国第一座机械化采煤矿井、第一条标准轨距铁路、第一台蒸汽机车、第一桶机制水泥；唐山是中国评剧的发源地，素有冀东三支花之称的皮影、评剧、乐亭大鼓，为国家级非物质文化遗产。这次五一来到唐山，首先选择了这家老字号的穆斯林饭店，菜品味道还可以，菜量都不小，辣子鸡是甜辣味的（有点不习惯），牛肉饼馅料很足[呲牙]

周末和朋友在穆其林饭庄聚餐，体验超棒！一进店，店员就热情迎上来引导就座，点餐时也耐心介绍菜品。牛肉烧饼必尝！外皮酥脆掉渣，内馅牛肉鲜嫩多汁，调味恰到好处，香而不腻。牛肉烧卖晶莹剔透，咬下去满满的牛肉香气，口感扎实。铁板蝴蝶茄创意十足，酸甜口味，茄子软嫩，超下饭。木须肉食材新鲜，鸡蛋、肉片、木耳、黄瓜搭配得刚刚好。羊肉串更是一绝，肉质紧实，火候恰到好处，撒上孜然辣椒，香麻了。这家店环境干净整洁，价格实惠，性价比超高，必须推荐！

多年老店，​清真老字号，符合我的选店标准。餐厅不小，一共三层，过年期间，只有一张春节菜单，菜品和菜价和平时略有不同，大多都是快手菜，上菜速度还算正常。扒胸口78元，量大实惠，肥瘦相间的牛胸口，有牛肉的香味，咸鲜口不甜，牛肉口感还可以，再软嫩一些会更好。爆三样58元，第一次吃有牛肚的爆三样，而且是切成四方块的大片，肝腰也是大片，翘菜只有青椒，颜色口感增加了层次，咸鲜口，吃起来不腻，感觉葱蒜给的少，口味少了一些层次。葱爆羊肉48元，羊肉鲜嫩，大葱香甜，咸鲜口。腰果虾仁68元，虾仁量不小，翘头是去皮黄瓜和红彩椒，荤素搭配，价格实惠。合味小炒48元，虾仁西兰花黑木耳腐竹鹌鹑蛋，耗油调味，服务员推荐点击率高的一道菜，很实惠。荷塘小炒38元，藕片荷兰豆黑木耳，有了白果的加持，上档次了。肉饼32元，皮薄肉厚，是饼铛烙的，很香。牛肉烧饼3元，油炸的，外形像炸糕，肉馅不多，味道不如棋子烧饼。我们在三楼单间，离厨房较远，上来后菜品不是很热了，否则味道会更好。总体感觉，是那种多年老店的味道，菜量大，食材新鲜，做为一家清真菜，蔬菜品种居然很丰富，菜品口味也不是大油大甜大咸，烹饪非常健康，以后会再来。

中午客户请客来的这里，客户提前点好的菜，对菜名不太清晰看模样评价一下吧。蛋酱菠菜：蛋酱口儿偏甜，配上菠菜挺好吃。有一个看着像扒菜，不知道是牛舌还是胸口口味咸鲜不错就是不够软烂。葱烧蹄筋葱味儿浓郁蹄筋软烂，不错。茄子烧鲍鱼：茄子烧的比鲍鱼好吃。牛肉白菜馅饼挺好吃的。米饭是凉的美中不足。环境一般。综合四星吧

过年初二来的，来的时候店里没什么人了，像是刚办完宴大桌都在收拾。因为过年套餐不让用，给了个小菜谱让选，跟大众上的推荐菜都不一样，随便点了几个尝尝，家常菜的水平，可能是因为没吃到推荐菜，不过胜在经济实惠吧，服务员还会提示少点别剩下。

提前给店里打的电话，店里说2点到要闭餐了，可以通过微信提前点餐，到店里就可以直接吃。2点出头到店里后，餐已备好，羊肉烧卖非常好吃，里面都是羊肉瘦肉，口感细腻多汁；烤羊排羊肉很嫩，量也很足，一份大概1.7斤，料汁调的入味；醋溜木须量很大，里面放了很多肉和鸡蛋，口味很好。这家店不愧是当地人推荐的老店！

绝绝子的羊汤啊啊啊啊啊，回家就为了这一口！加点韭菜花豆腐乳，白花花的羊汤喝到饱，真的什么都可以不要了。麻酱烧饼，不如原来香味大，麻酱放少了吧。。。有点遗憾，原来好像是脆的。除了羊汤还卖牛肉面，味道也还行，适合各种需求吧。羊杂就够了，主要是喝汤。爱吃肉肯定羊肉的口感更好。