来章丘吃早点，一定要去品尝下章丘的辛寨肉火烧。「辛寨肉火烧」火烧真的是太好吃了！刚出炉的时候，香气扑鼻，一口咬下去，大块的手切肉、章丘大葱和花椒的香味瞬间爆发出来，肉馅香嫩多汁，外皮软软的，外面被大火烤得焦脆，肉香和麦香完美结合，真是绝了。吃火烧一定要配豆腐脑。

【章丘早餐探店实录】跟风打卡了这家肉火烧店，体验只能说中规中矩，给三星半可能更客观些🔥🍖经典肉火烧：现烤的饼皮焦脆感确实到位，肉馅颗粒感明显能吃出实在感，但调味偏保守，缺少记忆点。⚠️豆腐脑属实不好吃，一点香味都没有，松散寡淡，吃两口就搁置了...💡实用建议：住在附近当日常早餐尚可，但像我这样跨区专程打车来真的不必！环境也很简陋，也没有任何服务，擦桌子都要自己动手，心累。

早就发现这家肉火烧店了，卫生很干净，由于在外地工作，每次回家的时候都关门，这次好不容易赶上开着门，一问才知道就营业半天，1店30就不做火烧了，人很多，都排队，点了一个火烧，一碗豆腐脑，简直太赞了，吃完以后，果断带走6个，带回北京给同事尝尝，在北京吃不到这样的火烧

肉很多，价格不算便宜，具体拍了价签。是现包现烤的，整体味道还行，肉粒挺大，也不少。店里卫生一般，可能忙不过来打扫。。大问题是服务方面一言难尽，来人自觉排队，但不按顺序给饼。。。[晕]店员的操作很迷

每次赶刁镇大集都会买新寨肉火烧，在明水竟然也有店，第一次在明水买[米饭]口味：不如大集上的火烧好吃，这里肥肉太多，没那么酥脆，另外烧饼有点小。应该是大集上都是现打的，所以更好吃一些。酥酥脆脆的，再来一碗豆腐脑，简直太爽啦

火烧真好吃，馅里满满的肉丁，豆浆有点喝不惯

这家肉火烧门店给人惊喜满满。店内环境整洁，服务热情周到。肉火烧外皮酥脆，内馅多汁美味，用料实在。价格实惠，性价比超高。无论是作为早餐还是午餐的选择都很不错。强烈推荐给喜欢美食的朋友们，来这里品尝一口地道的肉火烧，定会让你回味无穷。

🥂环境：招牌很大很显眼，每天早上人都很多，排队排半天💁服务：中规中矩，没什么特别的🍜口味：肉火烧实在太太太太好吃了，外皮酥脆，肉块紧实，特别好吃，一点不干，空口吃就很快吃完了，搭配豆腐脑更是绝配，豆腐脑2块一碗，也好喝

在门口就闻得见火烧的香味。[拔草]当场包，当场烙，超大一个，肉的份量给的超足[糖果]火烧外皮烙的层次分明又酥脆内里大块肉超多还爆汁[糖果]豆腐脑还放了麻酱，味道好极了，超大一碗热热乎乎哒，吃的超满足总共花了8元[调皮]#好吃不贵经济实惠#妈呀太香了#真材实料才能做出好味道#大人小孩都爱吃#好吃不贵

我亲眼看到店里的员工，将鲜嫩的猪肉切成细丁，搭配葱花、姜末等调料，再加入适量的盐、糖、料酒和香油，搅拌均匀后成为馅料。最后，将馅料包入皮中，封口捏紧，放入烤炉中烤制。肉火烧的魅力在于其丰富的口感和香脆的外皮。烤制过程中，肉馅的鲜香和调料的美味充分融合，透过外皮散发出来，让人嗅到香气就忍不住食欲。咬一口下去，香脆的外皮搭配鲜嫩的肉馅，口感丰富、味道美妙。每一个烤肉火烧的瞬间，都仿佛是一幅精心绘制的画卷，让人陶醉其中。