量很大，真的很大。中午想吃面了，就搜了一下附近，搜到一家河南烩面。店面不大。同事点了一盘饺子，我点了一碗面。上来就被菜量惊到了。桌子有免费的醋、辣椒、大蒜。「羊汤烩面」肉只有几小片。面比较筋道，比一般的面条宽，比宽面细一点。

端上桌的烩面碗底卧着宽韧面条，筷子挑起时颤巍巍挂着乳白骨汤，牛腩块炖得酥烂入味，纹理间浸满咸香，配着鹌鹑蛋、海带丝和香菜碎，色彩错落诱人。吹散热气轻啜一口汤，牛骨的醇厚混着胡椒微辣直暖到胃里，面条嚼劲十足，吸饱汤汁后更显滋味。最妙是加勺油泼辣子，红亮辣油浮于汤面，辣意裹着面香在舌尖炸开，寒冬里来上一碗，从喉头到指尖都熨帖，烟火气里藏着扎扎实实的满足感，不愧是街头巷尾的治愈系美味。

打包带回家吃的，汤很香面也很入味，胡椒很多。