这家贵州火锅店完全颠覆了我对火锅的认知！酸汤锅底一沸腾，独特的发酵香气瞬间钻进鼻腔，红亮的汤汁泛着诱人油花，舀一勺直接喝都鲜到咂舌！现切黄牛肉裹满酸汤，酸辣开胃又嫩滑，折耳根蘸水更是灵魂，脆爽的口感和糊辣椒的焦香完美融合。辣子鸡火锅也超绝，鸡块炸得外酥里嫩，糍粑辣椒的醇厚辣味越煮越香。老板还热情推荐了隐藏吃法——用酸汤泡饭，一口下去直接封神！店里满满的贵州民族风装饰，连酸梅汤都带着木姜子的独特风味，已经迫不及待带朋友二刷了！超级适约会！

酸汤魔法在舌尖跳傩戏！这锅贵州红酸汤简直让我魂穿凯里集市，木姜子香勾着发酵番茄的醇酸，刚上桌就咕嘟出彩虹水雾。现切黄牛肉薄如蝉翼，涮三秒蜷成云朵状，挂着红酸汁往蘸水里一滚——糊辣椒+青椒酱+折耳根的重击，酸辣鲜三重觉醒直冲天灵盖！🌶️汤底越煮越妖！野番茄的果酸混着米汤发酵的乳酸🍉没想到蔬菜水果吧台堪比迷你农场！青菜带着露水气，吃完重口味来被雪糕，酸汤的火气瞬间被浇灭。从酸汤发酵坛到服务员苗族银饰服装，连通风系统都带着山野清风。

🍜今日探店🍜：发现了一家宝藏特色火锅餐馆！别被火锅二字吓到，他们家主打的是特色贵州酸汤火锅，酸爽开胃，小孩子都可以喝汤那种。✨位置📍：位于万达广场3层的番茄多贵州酸汤火锅，不是那种很大的店铺，反而是一个充满西南少数民族特色装修风格的温馨小馆。👩‍🍳厨师手艺🍴：一踏入店内，就被那股苗族特色装修的气息所吸引。店子服务员都很年轻热情，每道菜都用心制作，食材新鲜，调味恰到好处，每一口都能感受到厨师的用心。🍽️推荐菜品🍽️：1️⃣【肥牛卷】：肥而不腻，入口即化，每一块肉都散发着诱人的香气。2️⃣【黄骨鱼酸汤锅底】：鲜嫩可口，汤汁浓郁，是贵州酸汤菜的经典之作。3️⃣【鲜切吊龙】：新鲜美味，简单的调味保留了牛肉的原汁原味。[礼花]特别推荐[礼花]：他们家的贵州三宝、脆哨土豆，每一口都能感受到贵州特色小吃带来的味觉享受，让人回味无穷。📝小贴士📝：中午时段人比较多，建议提前预约或者避开高峰时段。而且他们家的菜色会根据季节变化，每次来都有新惊喜哦！💖总结💖：这家店真的是一家美食宝藏店铺，无论是环境、服务还是菜品都让人非常满意。如果你也喜欢全国各地旅游，不妨来这里尝尝贵州特色的火锅！#美食探店#地方特色美食#美食分享#斗门美食#珠海美食

服务员可以的真的有老家的味道鱼腥草正宗大多数人不怎么喜欢吃但是外面贵州的真的觉得不错牛肉很新鲜啊汤不浓跟服务员小姐姐说了之后就给我们加浓了说这里调和了大众口味

蔬菜挺多的很新鲜，水果这些西瓜特别甜，服务员小姐姐很温柔，这个鱼也不错挺嫩得，酸汤酸酸的很开胃，小孩子喜欢这里的冰激凌，已经是第二次来了

味道很真宗，但是对于贵州本地有点淡了，服务员说调和了一下口味，一上来就问我说不够酸立马给我加浓了一些服务挺不错的，小孩子一直吃这里的冰激凌头疼味道很不错小孩子也爱吃

番茄多贵州酸汤鱼火锅(斗门万达店)锅底一绝🉑酸辣适中开胃又上头海带苗和土豆片真的很配酸汤锅其实两个人团购套餐也是管够的😋主要讲讲今天的出品🫨「黑虎虾滑脆哨肉滑三拼」变质了很失望居然出品这么差还十大必点「猪脑花」没有处理好干净血丝很腥而且口感不滑难吃[失望]这俩个菜完全踩雷了[再见]服务员态度特别热情从进门的那一刻就感受到了贴心的服务让人用餐超舒服[鼓掌]

家人们，我发现了一家超绝的酸汤火锅店！一上桌，那浓郁醇厚的酸汤香气直钻鼻腔，瞬间就把食欲勾了起来。汤底是店家精心熬制的，用了新鲜番茄和独家秘制调料，喝一口，酸得恰到好处，带着丝丝回甘，超级开胃。涮菜也很新鲜，毛肚脆嫩，七上八下之后裹满酸汤汁，咬起来嘎吱作响；嫩牛肉吸饱了酸汤的精华，酸辣鲜嫩，每一口都超满足。服务也热情周到，店员会及时帮忙调火候、换骨碟，体验感拉满，必须五星推荐！

K.L2025[嘿哈][鬼脸][奸笑][馋][抠鼻][憨笑][猪头][鸭子]财富只是我们行走人间的工具。最后它要兑换成安全感、归属感、愉悦感、幸福感等真正的切肤之感。[调皮][咖啡][啤酒][火锅][面包][寿司][牛排][米饭][寿司][面包][火锅][啤酒][咖啡][调皮][薄荷]环境：珠海第一家，特意从市区开车来万达这里体验。位置比较好找，就在中庭附近，三楼位置，门头醒目。两个人吃的嗨嗨皮皮，室内座位舒服，干干净净。[米饭]口味：「贵州酸汤锅底」特殊风味，建议每个人都试试，谁试谁爱吃。「肥牛卷」很嫩，新鲜靠谱，干净卫生，口感细腻。「牛舌」滑嫩，在味蕾内和口腔形成美拉德反应，唇齿留香。「嫩肉片」超级嫩，滑溜溜，不知道还以为是鱼肉，很好吃这个，五星推荐。「午餐肉」摆盘好看，肉质细嫩，口感无敌，下饭神器。[服务铃]服务：「冰淇淋」最后，餐后来个自助冰淇淋，服务在线，会帮你打一个美美的形状，草莓和香草口味的混合，一种清新口腔的冲击，和刚刚热辣酸爽的火锅形成完美的CP，让就餐成为一种享受。舒服😌[糖果]性价比：很划算，整体体验很棒，还会返食。[必吃]

第一次吃他们家味道还可以，看食材配制就知道老板还是蛮用心的，调料台更换再及时一些就特别棒👍🏻了，锅底选择还是挺多的，工作日和朋友小聚餐一下[薄荷]环境：店里不是很大，大部分是2-4人，目测周末是要排队的样子