人超级多，一直有人等坐，需要先点好餐，拿号码牌自己找座位坐好，餐具也是需要自己拿的。[薄荷]环境：一般[服务铃]服务：没什么服务，都是自己拿[米饭]口味：这个嗦粉还是蛮正宗的，春卷里面有韭菜，鸡蛋，辣椒，外面一层很脆，口感不错，值得一吃。豆腐就一个很大豆泡下面垫了一些豆芽，味道一般。卤鸭脚鸭翅比较辣，虽然看起来没什么辣椒。

又发现了一家老城区十多年的老店虽然大众点评只收入了3年，推荐的朋友说至少10年了[薄荷]环境：不太好停车，建议骑车来体验！在儿童公园对面！里面很大有三个店铺连在一起！「葱条」葱条是赣州至今的天花板，料很足很饱满，现炸的！而且性价比超级高，手掌那么大才1元，纯亏本拉生意！强烈推荐，8点以后基本就没有，来了一定要点！「手工嗦粉」滑溜，太久没吃辣了点了个微辣，辣的一头汗不知是不是老板太忙听错了是下的中辣，还是最近我吃辣水平下降了！我个人觉得还是挺能吃辣的都觉得特别辣！外地朋友建议不要加辣，不过粉还是吃的出口感特别不错！这里小菜也特别多！小碗不贵可以多点几个！推荐推荐

可能很多外地的朋友理解不了我们对这一口的爱好，是小时候的滋味，现在真的难找到了，手工嗦粉子，已经快要从美食谱上消失了。每次我回赣州，「手工嗦粉」「葱条」「豆腐」「卤猪蹄」「卤翅膀脚」这里都是我必排在行程里的。店里点好餐后就自己找位子坐，人还是很多的，尤其是节假日，餐食的份量其实还挺可以，所以我喜欢和朋友一起去，多点几样，但每样只点一份，和朋友分着吃，不然根本吃不下那么多。在店对面有个很小很小的停车场，也就只能停几辆车，还很难调头，所以建议还是打车吧。