整体来说牛排是不错的，但是我觉得服务员对菜品还需要再了解一下，我点的炒粿条我问了是不是湿炒牛河，应该是个经理或者主管来着跟我说是但是上来的明明就不是湿炒牛河还有跟我说就是湿炒牛河，我对这方面不比你了解吗，是就是不是就不是干嘛要忽悠人呢，还有上菜慢也就算了，也不知道跟我们提前说一下的难道连这点服务意识都没有的吗，最起码跟我们说一下上菜慢了我们问了才跟我们说只有一个厨师，其实我们可以理解的但是最起码的态度都没有就是让我们一直等着，吃完之后那个炒粿条还剩下一些就打包了结果连筷子都不给的，真的很失望下次再也不会来吃了

在这里，早餐景色好的没有之一，这几乎是潮州目前最好的酒店，早餐分成本地特色以及西式早餐，但感觉服务总是和标准的IHG稍有差距。餐品上，特别特别推荐白菜肉末肠粉，真的是在广东吃到的最好的一次。粿条汤有些腥味儿。虽然早餐人不是很多，也不是游客高峰期，但管理明显不到位，用餐时段经常出现相互占座位的情况，主要是桌上没有必要的标志，告知其他宾客，此餐桌已经被使用，而且门口的领位也是形同虚设，落座之后，没有任何服务生过来主动更换餐具或询问需要什么样的饮品，作为古城，作为相对新的一家酒店，整个的标准还需要向酒店集团的标准看齐。

有小青龙，大肥螺，充满膏的螃蟹，还有一线江景，才200多，可以说是性价比的天花板了。还要什么自行车？

真的很棒，五星级酒店，环境好，吃的也好，

自助种类很多，有我爱吃的三文鱼，其他出品都不错，总体来说值得推荐，用餐环境也还行杀八方督促他是呢放弃，不错不错，离景区很近，就在湘子桥头过桥就是牌坊街，牌坊街也很多小吃，啥即时通讯百度，值得推荐推荐的

还不错的一个餐厅里面做的东西还不错

买了抖音套餐199一人，需要提前预约，周三去的人没有很多，吃了牛排，三文鱼，生蚝，北极贝，葡萄酒，鲍鱼，哈根达斯，牛腩等等都是无限吃的，还不错，每人一份小青龙，肉质不错，很饱满，还不错，下次可以再来吃。

这是潮州最好的酒店了吧。环境无可挑剔，在这个地方。菜的味道非常新鲜。

环境：[爱心][爱心][爱心][爱心][爱心]环境优美，可以俯瞰韩江和湘子桥，虽然距离稍远，但早点去可以欣赏到美丽的夕阳落日景色🌇，非常值得一去！服务：[爱心][爱心][爱心][爱心]服务态度非常好，让人感觉很舒心！🥗菜品：[爱心][爱心][爱心]新鲜可口，尤其是焗小龙虾赠送，味道也相当不错！海鲜供应无限续，人均268，觉得不贵的可以冲！个人觉得种类还是太少。不太值这个价。

很少夸酒店早餐，潮州皇冠假日给了所有你想要的——180度无敌江景，潮州古城、广济桥尽收眼底。各色广式蒸点，现煎潮汕馃品，地道的牛肉丸、肠粉、米粉，从视觉到味觉的全方位跨界满足。食在广州，厨出凤城，味在潮汕——千年饮食文化的传承与打磨尽在于此，借用唐代韩愈对潮菜的称赞：“其余数十种，莫不可叹！”