来中津村看营老爷，中午村里找不到饭馆，平台显示过年还开门的饭馆就是这家了。走着走着感觉就出村了，越走越荒，越走越慌，走过一片黄土飞扬的荒地才到[尴尬]还不错，鲜切牛肉很新鲜，肉质也还可以。附赠粿条和方便面。

被民宿附近饭馆老板推荐来的。跟着导航走结果走到施工工地里[捂脸]，这家店门口的马路在施工，如果不是我这样的执着一般人还真的找不到。本来以为这样的情况下这家店的食材可能会差强人意。没有想到居然是我这一次潮汕游吃到最好的一次牛肉。我甚至没有想到牛肉还能可以这样嫩，老板选的食材真心不错。不过酱料应该是当地人习惯的酱料，花生酱和沙茶酱。这点如果可以改进一下，多配一些小料品种就更完美了。

来潮州玩，民宿房东推荐的这家牛肉火锅，说是本地人也会去吃性价比很高。来了果然很惊艳，一道红烧牛腩瞬间征服我们的味蕾，牛肉鲜甜入口即化，牛筋软糯入味，真的是一吃一个不吱声！火锅牛肉也很新鲜，湿炒牛肉粿是孩子的最爱一人几乎炫了一整盘。来潮州的第一顿，这顿火锅瞬间让我们对潮州的好感度提升了好几个level[笑脸]就是门口有点简陋了

[薄荷]环境：门口像是在修路，都是土，有停车的地方，屋里挺大，挺多桌的，不过有点吵[服务铃]服务：切肉的像是老板，态度好，阿姨态度一般[米饭]口味：锅底是苦瓜和白萝卜，「匙肉」吊龙牛肉挺嫩的，配料沙茶酱，牛丸挺好吃[糖果]性价比：价位合适，本地人推荐的，好多本地人来吃

终于和朋友吃上了心心念念的牛肉火锅啦！不得不说，牛肉是真的嫩！价格也比较合理。[薄荷]环境:环境比较宽敞，亮堂。能容纳很多桌。[米饭]口味:牛肉的话推荐雪花，五花趾，匙柄，喜欢吃胸口捞的朋友也可以来一盘，真香！！

牛肉太新鲜了，入口有牛肉的那种奶香味，口感很嫩很Q弹，是的！是牛肉入口又嫩又Q弹！地理位置太不优越了，晚上打车去的，司机越来我越害怕，谁能想到这么黑灯瞎火的地方有这么宝藏的店啊啊啊啊～

[薄荷]环境：当地人推荐的牛肉火锅店！还蛮偏的，周围挺荒凉[笑哭]店很大，环境比较简单，有透明的切肉区，点单才片肉，新鲜肉眼可见！「匙肉」肉统一25元一小盘超级划算！嫩肉和吊龙绝啊绝！肉丸倒是一般，不是我爱的hhhh「湿炒牛肉粿条」好吃！牛肉量超多，很嫩！调味刚好！爱了爱了人均60多（肉点的少了点）吃的很饱！性价比超级高！

打卡潮州最后一站，当然得有牛肉火锅，才能心满意足的踏上返乡之旅潮州的牛肉火锅说第二怕没人敢说第一了，本地朋友带过来的，去的比较晚，人相对少一些，不用排队，印象最深刻的莫过于脚趾肉，又嫩又弹牙，爽口，蘸沙茶酱或者芝麻酱都可以，巨好吃，喜欢吃辣的也配有辣椒酱，其他部位的肉也是不用多讲，口味细腻，送的酸菜小吃，有点偏甜，可单吃或者配牛肉都可以被朋友安利实现牛肉自由的感觉，真是爽，吃完回家啦，下次还来这家[呲牙][呲牙][呲牙]

来潮汕怎么能不吃牛肉火锅呢，行程太紧了。好吃的太多，只能做为早饭来吃，十一点到店，一进门。老板在切牛肉，不知道哪个部位好吃，第一排牛肉每个都点了小份，但是并不少，清汤火锅里加了萝卜和牛肉丸。送了粿条和素菜，开吃，最喜欢嫩肉，雪花和勺肉，其他的也很不错，超满足，就是店面太偏僻，吃完叫不到车，走了一公里，到大马路上才叫到，就当消食吧

来潮州吃吃吃，被当地人安利的第一家店，确实值得推荐！！！在福州也有很多潮汕牛肉火锅店，但是牛肉和这里的真的没法比，这里的是真嫩，真好吃，而且非常有性价比！！！吃了好多好多，把老板都吃震惊了！周边环境会差一点，都是工地，尘土飞扬的，店里的环境也是比较一般，但如果你因此错过了这家店，绝对要后悔！