时间:2025-10-12 作者:xino 来源:信息网 阅读:121023+
所在地址:广东省广州市黄埔区荔红一路科晟广场A座112号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:食在东北家常菜(科晟广场A座店)是广州市信息网分类的信息, 地址在广东省广州市黄埔区荔红一路科晟广场A座112号, 所属区号是.
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热门评论
去吃了,菜品丰富,环境很干净大气,吃着很舒服,点了猪肘子、酱拌菜、凉拌皮蛋,还有油炸蒜香排骨,都挺好吃的,东北菜,地道又实惠,每道菜都透着东北人的豪爽劲儿。量大味足,保证让你吃得满足!不尝这些美食可就亏大了!
这家藏在黄埔区科晟广场的东北菜馆,用一口热乎劲儿就能把人“拽”进黑土地的烟火气里!推门而入,原木风餐桌配上暖黄射灯,把每道菜照得油亮诱人,一改东北馆子“大红大绿”的刻板印象,倒多了几分小资情调。必点排骨土豆炖油豆角,排骨香嫩脱骨,土豆绵密裹着浓稠酱汁,油豆角吸饱肉香,一口下去暖到心坎。溜肉段比锅包肉更得我心——外酥里嫩的肉块裹着咸香芡汁,嚼着咔滋作响,配碗大米饭瞬间光盘。酸菜鱼也惊喜,鱼片嫩得打滑,酸菜发酵的天然酸爽直冲天灵盖,汤底喝到最后连葱花都舍不得剩。凉菜里的东北大拉皮堪称“夏日救星”,麻酱蒜泥裹着滑溜溜的拉皮,黄瓜丝脆生生解腻,酸辣开胃。服务员大姐操着东北腔热情提醒:“分量大,别点超喽!”人均50+的性价比,让打工人也能实现“东北菜自由”。若想体验不踩雷的东北风味,这家从调味到火候都透着地道的馆子,值得专程来滚菜单!
家庭聚餐点了4个典型的东北菜1️⃣溜肉段金黄外壳咬开脆响,猪肉条裹着薄芡透着油亮,咸鲜中带着微微椒香,配青红椒块翻炒出镬气,堪称教科书级的东北熘炒代表作。2️⃣干炸蘑菇平菇裹着薄脆面衣炸得蓬松,咬开瞬间菌菇汁水迸发,撒上椒盐辣椒面,比薯片更带肉感。3️⃣白菜肉饺东北饺子讲究"皮薄赛纸褶如花",白菜猪肉馅剁得粗犷却汁水丰盈,醋蒜碟里滚一圈,热乎劲儿直冲鼻腔。4️⃣京酱肉丝浓油赤酱的肉丝堆成小山,搭配嫩葱丝和豆腐皮,自己动手卷着吃特有参与感。甜面酱的焦糖香气裹着葱香,豆腐皮的豆香三重奏在嘴里炸开,吃法趣味性满分。