宝鸡有好多家铜锅辣子火锅，这次就选择了清姜坡银泰店晚上八点到的，还下着雨，人爆满，屋里屋全是人，好在提前排号，没多久就坐上了锅底免费，还是碳锅，这点不错油泼辣子是特色，有几种选择，第一次来就选的醇香，不会很辣，就是香，夹上烤过的百吉饼，真的人间美味现剥的肉基本上都是半价，肉的品质一般般吧，整体的肉菜是够新鲜，但是量都不大，性价比一般酒水比较有特色，点单点不了，需要到前台自行购买，第一次见到这种形式的油泼辣子虽然好吃且香，但是吃到后面会有点腻整体来说还不错，天冷了吃上一口辣子涮肉，还是很惬意的，宝鸡人民还是挺会吃的

临走来吃吃宝鸡特色的辣子火锅，烤小饼很香[微笑]难得一人食很友好，店内大多数菜都可以点半份，一个人点了半份牛肉半份蔬菜再加一盘小饼，刚刚好，服务也很友好。「清姜坡老古家油泼辣子」油泼辣子有三种，纯香香辣蒜香，选了第一种很香确实一丝辣味都没有，上桌一大碗辣椒，服务员提醒要翻拌翻拌，下面有盐。烤小饼很好吃烘烤的面香味十足，自己烤不但好吃还好玩，当然一个不注意会烤焦[失望]「牛肉」「菠菜」西北地区菜的份量还是太有分量了，上桌还在疑惑是不是上错了。肉无功无过菜挺新鲜的。友情提示，大众点评的排队信息不准确。周日从博物馆出来取了号显示前面还有3桌，走路过江后都还没动静，还纳闷非饭点都这么多人吗，事实上是大厅挺空的，不需要线上排，线上好像也没有用[捂脸]

仰慕已久这家油泼辣子火锅，之前总被安利，多少有点儿不服气，咱也是见过世面的，能有多好吃？？？按导航走，车可以停马路对面商场地下停车场。点菜烤小饼和那一碗油泼辣子，一定一定要点！！！小饼串签子，在铜锅炭火口儿烤一烤，然后掰开夹油泼辣子夹，多加点儿，油少辣子多，满满一大勺，你就往里加吧！不辣贼香！然后，涮一块肉，裹满辣子夹个馍，再喋一个！中规中矩的菜先别着急点，就先紧着肉吃，特色的涮肚，腰花什么的都试试，个个不踩雷。嗯，咱也是见过世面的，油泼辣子火锅这块儿，还是有些欠缺[流泪]哈哈哈哈哈这家店和另一家川菜馆子，成为了我再去宝鸡的动力。「清姜坡老古家油泼辣子」「饼加辣子」「清姜坡老古家烤饼」「清姜坡浇汁腰子」「毛肚」「清姜坡老古家涮牛肚」「三鲜锅」