到一座城，感受不止美与丑，还有经营之道。虽旧日陋习犹在，但这一碗今天才吃到的牛肉面是当地对于我们最大的友好，相比同行因过节加价的低品质出品的名不副实，店家实实在在的明码实价与物美价廉，体现了经营主的良善与朴质。由衷地向店主道了一声：恭喜发财！老板娘脸上洋溢的笑容很友好。偶有客人抱怨出餐太慢，两口子也是马上致歉和希望客人体谅的无奈。小本经营，客单量暴增，小店一家四口（两口子+一儿一女）齐上阵，仍稍显凌乱和慌忙，但都尽量以饱满的热情和尽最大的努力去满足来店的客人们，有些感动。那个暴怒说不吃了的本地口音小伙子，我想他是遇到什么不开心的事情需要出口或是需要赶时间，那些路过此地的游客反倒还不太在意那些不完美，因为本就为了开心放松而来，立场不同，观点不同。到一处，欣赏一处的风景，感受一处的人文风情，对“见天地，见众生，见自己。”有了更深的理解，想来也是一种收获吧。