之前听说过这个店子，在长沙做了20年牛蛙的老店子，刚好来这边办事，约了朋友过来打卡。说实话，味道确实很不错。他们家牛蛙是现杀现做，保证新鲜，蛙是先炸后煮，口感略带焦香，去头的牛蛙都是大长腿，吃起来肥嫩多汁。而且份量也是特别的扎实，小份的也是满满一大锅，足斤足两。口味是属于无辣不欢的那种，喜欢吃辣的会感觉非常过瘾。

这是一家老店，开了一二十年，店不大，但是一进门就看到老板和很多大明星的合照，就知道味道差不了！不到五点来的，第一桌，陆陆续续的就上客了，快坐满了。味道不错，紫苏牛蛙，辣度可以选，我们标准辣感觉还有点点上头！牛蛙应该是先过了油，然后再煮，很入味，小份都分量很足，可以两三个人吃，很好吃，基本光盘了，还点了豆干，白菜，土豆！整体很不错，量大价格也挺实在，我们两个人点一个套餐吃撑了都没吃完哈哈！

#《评“天胜放牛蛙饭店”》**口味**：-牛蛙口味多样，如香辣、紫苏青椒、麻辣、金汤酸菜等，每种口味都别具特色。蛙肉紧实饱满，鲜嫩带辣，肉质紧实，吸饱了汤汁，从里到外透着嫩，尤其是经过油锅与炭火的二重烹煮，蛙腿更是精华所在，整个锅都以全蛙制作而成，让人吃得停不下来😋。-除了招牌牛蛙，其他菜品也相当出色。像凉拌腰花入口不腥，尊嘟好好吃；平锅肥牛、酒酿油条、薄脆汤圆等每道都是顾客的心头爱，感觉随便点都不踩雷，非常下饭，靠着这些菜可以炫三碗米饭🍚。**环境**：-饭店有一种十分烟火气的氛围，像是从小跟家人一起去吃的馆子，没有网红店那种花里胡哨的装修，平凡之中带着一种亲近感😃。-在店门口还有棚子搭建的餐位，甚至给人一种身处大排档的感觉，让人可以放松地享受美食，非常惬意🌆。**服务**：-服务人员热情周到，能够及时响应顾客的需求。从进门的引导到点菜的推荐，都能让人感受到他们的专业和用心🤝。-上菜速度较快，不会让顾客等待过长时间，保证了用餐的连贯性和愉悦感🎉。-考虑到菜品的质量和丰富程度，以及舒适的用餐环境和优质的服务，整体性价比非常高，绝对物超所值👏。总的来说，天胜放牛蛙饭店无论是口味、环境、服务还是性价比，都表现得相当出色，是一家非常值得推荐的饭店👍。如果你也喜欢吃牛蛙或者想尝试地道的湘菜，那么天胜放牛蛙饭店绝对是一个不错的选择😉。

今天跟朋友出来小聚，在点评看到这家号称20年老店，特色是牛蛙，就过来吃一下。整体来说挺不错尤其是招牌牛蛙还带皮一起的，尝试了一下感觉牛蛙皮软软糯糯的，还可以。店里整体环境也不错，装修也蛮有特色。值得一提的是店里服务很好，阿姨经常过来提醒要注意哪些，需不需要加汤，整体来说多年老店还是有几把刷子的，值得一试。

火车站附近吃的地方很多，但是特色的地方却不多。这家牛蛙店在周边是非常有名气的，很多回头客阿姨都经常来这里。环境虽然不大，但是味道确实极好。[糖果]性价比：线上有很多优惠的套餐，可以尝试一下。保证入股不亏。「口味牛蛙」「泡椒藕尖」

这家店的牛蛙真是太绝了!🤤肉质鲜嫩，入口即化，每一口都是满满的幸福感。🌶️辣度也刚刚好，既满足了味蕾的刺激，又不会让人觉得太过。配菜也很丰富，豆皮、金针菇、莴笋都吸满了汤汁，味道超赞!🥦🥔环境干净整洁，服务态度也很好，上菜速度很快。👏总体来说，这次用餐体验非常棒

两个人点个小份牛蛙完全够吃，牛蛙很大只，肉吃起来一点都不柴，能吃出来非常新鲜非常入味，很喜欢牛哇里面的泡椒味，很香有点辣，但越吃越想吃！服务员说是现杀的，确实不错，除了上菜时间稍微长一点和真的不喜欢那个蛙皮，其他都很好。还点了一个小排，忘记拍图了，很小一块，是腌过之后再炸然后再炒的，非常有锅气，咸香味十足，还带有很多小脆骨，很喜欢吃。临时到饭点随便找个一家店，没想到味道很棒，下次还会再去，试试别的菜，希望宝藏店能一直保持住这样的出品。[强][强][强][强][强]

[米饭]口味：「口味牛蛙」牛蛙分量足，腿肉也多，微辣感觉也挺辣的，我觉得挺好吃的，这次来这家店很惊喜！满意！套餐里的配菜千张，土豆，娃娃菜等煮进去都挺入味，虽然有下泡面，但我还是吃了两碗米饭，太下饭了送的小菜泡萝卜也不错老板态度很好，服务好，我们卡着中午休息的时间去的，提前打电话给老板给我们提前做了，感谢感谢下次有机会再来

[薄荷]环境：开了很多年的社区老店，风格有点类似尚辣海鲜以前的样子，都在东边，口味菜「口味牛蛙」牛蛙排场还是大，口味做了很多年基本还是老样子，我个人觉得辣味还是漂浮了，没入进去牛筋牛腩，这个菜牛腩也是很大块的，男士比较适合，大的牛腩看不不出质感「香辣土豆片」这个菜我还蛮喜欢吃，比较薄又入味，吃几片和铁板类似「绝味花甲」和「凉拌腰花」的口感都是可以的，整体我觉得口味菜，比较重，但是特别出彩的菜我认为少了，没有我眼前一亮的主打，可以再精进下。

吃了十年以上的老店了牛蛙真的很好吃个人感觉比昱龙好恰蛋炒饭也不错以前住德政园的时候总去干锅肥牛黑胡椒味道非常浓郁那天去吃的时候可能是调味下重手了有点咸寸骨也算好吃的喜欢吃上面的孜然辣椒碎偶尔跑一趟去吃还是很🉑的