水盆就是没有泡的泡馍啦。可以选择羊肉还是牛肉，也可以选择肥瘦。我还是爱水盆，吃着比较清爽。大片的羊肉夹到月牙馍里，就着腌辣子和糖蒜，一口肉一口糖蒜，再来瓶雪花，美滋滋。吃饱再来几口鲜美的汤。就是人多，环境比较杂乱，店家也没啥服务。这个不强求了。

来朋友这玩，当地朋友推荐的这家羊肉泡馍「羊肉泡馍」，我在河北的时候也吃过这个，但是每次吃就是吃两口就饱了，感觉很一般，但是来到这，吃的这家直接光盘，真的好吃，他会给你四个小配菜，解腻下饭，我下午四点去吃人也很多

要了个水盆，旬邑不大，车站附近就这么几家店。味道一般，跟西安，渭南的不太一样。