涮羊肉是北国冬日的灵魂盛宴。铜锅炭火滚着清亮骨汤，红白相间的大理石纹羊肉片轻涮三秒，裹着热气卷成嫩滑的云絮，蘸上麻酱腐乳韭菜花调成的浓香蘸料，油脂与咸鲜在舌尖轰然交融。羊尾油润如凝脂，羊上脑弹嫩挂汁，脆骨咯吱作响如碎玉。汤底愈涮愈醇，白菜豆腐吸饱肉香，粉丝缠绵着羊脂的余韵。热气蒸腾间，冰啤撞上喉头，冰火激荡出酣畅，连呼出的白雾都浸着羊肉的甘甜。这是粗犷与温润的完美协奏，一锅沸腾的江湖。

来福老北京铜火锅🍲最近对铜火锅着了迷可能上了年纪喜欢吃清淡一些了找到了这家口碑还不错的店位置很好找老板也很客气口味真的很不错，贼好吃性价比超高实惠量大，青菜直接用的盆上肉的口感较差不过这个价格真心不错了

味道一般般，羊肉感觉有点膻味，环境也一般，装修的不是很好看