陪我吃老湘亲的人一定是真爱对于福建人来说吃湘菜是挺痛苦的，厦门虽然很多湘菜餐厅，但我还是觉得老湘亲是比较出色的，无论服务还是菜品，喜欢吃辣的真的可以试试！！！我最喜欢的一家湘菜

老湘亲·品鉴湘菜(湖里店)，地点在兴隆路上，明显的招牌位置好找。朋友喜辣想吃湘菜，剁椒鱼头便是最好的招待，红色和黄色的辣椒铺在鱼头上，鱼头对半剖开，看着很有食欲，令人胃口大开，经常也推出新品，老菜品也是令人难忘的，辣的就要搭配点不辣的，水蒸蛋爽滑细腻，老人小孩都合适。炒鸡杂也是下饭神器。

[薄荷]环境：吃惯了其他老湘亲，这家相对其他老湘亲装修比较老式就是了[米饭]口味：口味倒是还可以，一贯的下饭辣，份量也够，服务也还好，这点挺职业的没位置坐厕所边上也就算了这家老湘亲抽烟的客人相对多，二手烟很难受，反映也没用。[懵逼][懵逼][懵逼][懵逼]禾祥西和世贸和集美我都吃过，其它老湘亲也没这现象或者是处理的很好，这家可能布局的原因就很密集茶位费既然收了，人均也快100的餐厅了，如果要闻烟味我不如去吃大排档。如果[得意][得意]喜欢氛围好点的老湘亲，不爱闻烟味的，慎重选这家

老湘亲的出品还是相对稳定的。鱼头还是必点菜，很好吃，嫩滑软香！相当不错切稳定擂椒皮蛋还是一样的下饭，一碗饭随便下肚。扣肉有点新意不过太肥腻了，比较一般。不知道吃什么，来老湘亲是一定没错的选择。性价比也高！

[薄荷]环境：打卡湖里店特区纪念馆附近，门店装饰和其他店不同，比较特别，位置也挺舒服的[米饭]口味：就是冲剁椒鱼头来的，还是比较喜欢吃开胃黄剁椒，微辣就可以了很下饭，白玉丝瓜好吃，丝瓜控必点，汤汁拌饭很绝，有些门店没有售卖，脆皮鸭炸的很酥脆～推荐哦[服务铃]服务：门口迎宾带位，里面没有服务，也没有给我们沙漏计时，也不知道上菜多久，看到没桌都有，可能是把我们遗忘了吧，更没有细节上的服务(提供手机支架)[糖果]性价比：还可以~

[米饭]口味：还不错「剁椒鱼头」「开胃擂椒皮蛋」「拆骨肉焖土鸡蛋」「家烧一品六月乳鸽」「极品喷香猪肝沿」菜品好丰富呀～[薄荷]环境：负一层手机没信号～～[难过][服务铃]服务：热情～[爱心]及时～[强][糖果]性价比：nice~适合人多聚餐～「卜辣椒炒浏阳捆鸡」

关键词两个：“湘辣”、“标准”这是老店了吧，虽然住这附近，但是比较少来这家，原因是很多年前来过一次，那个时候服务员态度实在不咋的，一股“班味”这次路过。再试下。[薄荷]环境：路边店，对面有收费的停车场可以停车，室内装修比以前好多了，虽然显得昏暗，但也还好。[米饭]口味：主要是湘辣为主，针对小孩老人也有不辣的菜可以调剂，所以考虑的还是周到。[服务铃]服务：服务还是标准化，无亮点无槽点，还是有班味感，很神奇的感觉。「剁椒鱼头」点了双色鱼头，很好吃很喜欢，一如既往的汤汁浓郁，入味，肉质细嫩，喝两口汤水，赞👍「坛子菜炒小竹笋」下饭菜，小孩子说吃起来还行，虽然笋很碎，但是挖一勺拌饭还是很香。「红糖冰粉」这是必点的，不知道为什么现在吃鱼头没这个配一下，没有味道了。总体来说好吃，很赞还会再来。

[米饭]口味：湘菜，对于泉州人来说，着实有点辣，特别是小炒黄牛肉，点的是微辣，但是我这个小肠胃还是受不了，太辣了，吃完立马要来瓶冰可乐，才能缓解我的肠胃[薄荷]环境：环境，厦门不是很熟，工作情况才来，现场环境还不错[服务铃]服务：服务员小姐姐上菜的时候好像不怎么喜欢笑，如果笑容多一些，服务分应该可以加多加一些[糖果]性价比：5个人消费4佰多，人均80块，性价比还可以

[薄荷]环境：环境布置整体还不错，适🈴家庭及朋友小聚，位置也蛮多，周末用餐高峰期也需要等位，但是平时应该都不需要。[米饭]口味：部分菜品便辣，如特色鸭，剁椒鱼头等。其余的感觉不会怎么辣！🌶️这次点的都偏清淡一点，味道感觉相对一般，没有上一次点点好吃。期待值可能太高了[流汗][服务铃]服务：服务还行，服务员上菜跟态度也还不错，推荐度四星🌟🌟🌟🌟[糖果]性价比：可以买团购或者优惠券，整体算下来就划算太多了哦！上抖音搜搜！吃了蛮多次了，估计后面就没那么爱[爱心]了[笑哭]

老湘会：环境很好，非常不错，很好看，但是店内有“宠物”，请看图但菜品让我很纠结，口味一般，可能是我对辣的概念不好，要了中辣，结果很辣口，湖南菜大家懂得，三个菜很碎，黄牛肉都没有大于2cm的，手工卜扁豆丝很不好吃，扁豆很老，有丝，不要踩坑哦，鸡杂很适合拌饭，三个菜整体都偏咸，配菜切的很碎，辣椒圈不好挑服务：有隐形消费，我以为进门倒茶是每个店铺都有的，结果我一结账一杯茶3元，一包纸2元，我可没说要纸哦，服务员除了刚开始引导和沙漏呈递，其它都没有什么，水都喝成这样了没人来加水，还要什么服务呢；总之，有悖于2022年的必吃榜，还是要注意不要踩雷