这家烧麦店，一进去就感觉很有老馆子的氛围。他家烧麦那是真不错，皮儿薄得很，一咬开里面满满的肉馅儿，肉香四溢，再配上他家特制的醋和辣椒油，那味道绝了。而且烧麦个头也不小，吃几个就挺饱。不过呢，也有不太好的地方。店里有时候人太多，服务就有点跟不上，得等好久才有人来收拾桌子啥的。还有就是价格相对亲民，适合经常去吃。

这家店在一个大楼的下沉广场，是B1，门口是露天停车场。非饭点。没人儿，但是大姐很nice，热情招呼。「沙葱烧麦」选了煎的，现蒸，现煎，脆底儿，薄皮，羊肉馅是颗粒状的肉肉，沙葱绝了！很爱内蒙羊肉烧麦。店里有免费粥，免费小菜，美滋滋。

最爱的就是蒸的大葱烧麦，肉很足，很美味。煎烧麦也可以，要看个人的喜好了。

来鄂尔多斯住的酒店下面的店，吃过不少会了，味道还是不错的，开的时间很长，特色的羊肉烧麦有，其他羊杂汤什么的也不少，粥还是免费的，很不错。烧麦我更喜欢煎的，感觉就和生煎包那种感觉，底下脆脆的，羊肉的量也很足，一两就能吃的很饱。

德顺源是一家以烧麦为主打特色的小吃店，烧麦是一种以猪肉、牛肉、羊肉等肉类为主要馅料的小吃，口感鲜美，非常受欢迎。我最近在这家烧麦馆尝试了各种口味的烧麦，包括传统猪肉、牛肉、羊肉等，每个烧麦都充满了浓郁的肉香，入口后口感丰富，让人垂涎欲滴。此外，这家烧麦馆的服务态度也非常好，服务员们热情周到，让人感到舒适。总之，这家烧麦馆是一家非常值得尝试的特色小吃店，强烈推荐给喜欢烧麦的朋友们。下次我还会选择来这里享受美食。

离开东胜前最后一餐选择吃烧麦，过去的时候差点找不到，店门口的招牌已经改成了老顺烧麦。点了一笼蒸的一笼煎的，都是沙葱羊肉馅，有免费的稀粥和小菜，烧麦更喜欢煎的，焦香焦香的，稀粥味道也很棒。店家还会提醒我们可以免费拿小菜。

当地的特色烧卖，馅料是羊肉大葱，或者是沙葱羊肉的。蒸出来，还可以煎一下，煎烧卖多加一块钱，店家提供免费的小米粥和小菜。烧卖的非常的薄，捏在一起就像一朵牡丹花[害羞]。我们是打包回去的。老板还给放了单独包装的辣椒油，醋和小菜，烧卖的汤汁很多。味道和南方的糯米烧卖完全不一样。当地的早餐都很硬。

去内蒙了，烧麦吃了，两种馅的，两种做法，还吃了筋头巴脑锅，筋多，也挺好吃的，三个人点了四分烧麦，服务员大姐很友好说我们吃不了，又退了一份，结果都是大卫王，挺好吃又加了一份，皮薄有汤，沾醋吃解腻，量大实惠

在这之前只是吃过南京的烧卖，不喜欢米和面粉这样搭配在一起，所以来和爸妈挑战内蒙的烧卖。老爸老妈觉得做的不如他俩，吃了俩就没再吃了，最后全是我一人吃完。羊肉还不错，是我可以接受的程度。我对羊肉最大的夸奖就是不膻，蘸料好吃。去的那天很不巧是中午以后，老板们都要关店回家过年了，所以只有蒸烧卖，可惜没有吃到煎烧卖。吐槽一下鄂尔多斯的物价是真的高啊……感觉比宁波更甚🤦🏿

没有想到到了内蒙，烧麦是个特色。主要好像是做早饭的。专门找过去，环境正常，上菜也快，早点的感觉。东西是真好吃，几种烧麦都点了，非常好吃，其他的都正常。为这，第二天走的那天晚上又来一次。绝对值得体验的餐厅。