很少见人推荐宝鸡祥子刀削面，个人挺喜欢吃他家鸡汤刀削面和青椒肉丝盖浇饭。总店在英达路清姜路口，还挂有商务局颁发的“宝鸡老字号”牌匾，店员说老板去山西学的技术又根据宝鸡人喜好调味，创业到现在快二十年，目前加盟店已经走出宝鸡了，总店和唐潮城店是直营，公园南路店是旗舰店装修最好。实话说祥子刀削面价格在宝鸡是贵一些的，只有位置偏一些的加盟店才与平常面馆价格齐平，但是品质来说肉给的不吝啬、面条筋道、鸡汤味厚、盖浇饭用的米也可以。每次吃他家鸡汤刀削面只要有胃口汤都可以喝完，个人比较推荐。不过他家炒面和炒麻食是湿炒的，相对价格也比较一般。

祥子刀削面是宝鸡的老品牌，我记得零几年在上马营就吃过，后面开始连锁经营模式，产品也从刀削面扩大为包含米饭炒菜在内的多样化经营。中午吃饭的人很多，都是附近的居民和学生，环境也很干净，操作间也是明厨亮灶。点了干拌刀削面，大碗11元味道不错。

宝鸡清姜坡下有家英达路祥子刀削面，一家历经十多载岁月洗礼的老店，人气很旺。干拌面，鸡汤面，其味道依旧让人回味无穷。然而，唯一的不足之处便是份量稍显保守，对于食量较大的朋友来说，或许会有些许不满足。不过，这并不影响它在当地食客心中的地位与口碑，依然有众多忠实食客慕名而来。

祥子刀削面，在英达路这边儿转悠，原来祥子刀削面的总店在这里。要了一碗经典的干拌，还是很好吃，祥子刀削面在宝鸡开了很久了，从小就经常吃，味道一直很稳定。干拌，三合一都不错，盖浇饭味道也可以的，这家店地方挺宽敞，环境也很干净。

宝鸡刀削面的佼佼者！味道一如既往地好吃！面条软硬适中，大碗二合一配冰峰，撩咋咧~

服务态度真差，点餐要汤的，上的干的，一女的过来拿走说了一遍你要汤的你下次早早说，端过来又开始叨叨，你们自己上错了自己找自己问题去？给我逼逼啥？？

19号中午三点，店里就两个客人，点的回锅肉拌面，你妈的等了二十七分钟都没做

宝鸡手工面还挺多的，比较合口味，味道不咸不淡刚好「干拌二合一」

面的味道确实不错吃到后面发现有只蟑螂全吐出来了也太恶心了吧以后不会再吃了卫生条件堪忧啊

好久没来了，上次来应该还是在装修之前。装修后店面看着更加干净整洁了，厨房也是明厨。要了个小碗干拌，上面速度非常快，尝了口还是从前的味道！就是好像肉给的少了？哈哈下次点加肉版的。面条爽滑又有嚼劲，油辣子香而不辣，炸酱不会过于咸或油，总之一切都刚刚好，工作餐的好选择。